昙花又名月下美人，非常的漂亮，看起来会让人心情轻松愉快，但是我们会发现有些地方会用昙花干熬汤，味道很好，其实昙花是可以吃的，因为有些花具有很高的药用价值，会发展成可以使用的植物。昙花的使用方法是什么？
昙花干
1.昙花炒鸡蛋
2、【材料】昙花6朵，鸡蛋4个（或鹌鹑蛋8个），盐4克，味精3克，植物油30克。
【做法】①昙花（鲜）洗净，剁碎，打蛋（鹌鹑蛋），加盐、味精，与昙花末拌匀。 ②大火烧热，加入植物油，60%热时加入鸡蛋液，一面煎至金黄色，再煎另一面至熟。
【功效】清肺止咳化痰，适用于心胃气痛，吐血，肺结核。
鸡蛋汤
【材料】昙花100克，鸡蛋2个，油适量，盐适量，香菇50克，韭菜适量，枸杞适量，香油适量
【实践】
① 昙花洗净，准备鸡蛋浸泡香菇、韭菜等。
② ②昙花、小葱、香菇切段备用。
③清水洗净，昙花焯烫，汆烫后用冷水冲洗，昙花粘滑成分冲洗干净。
④水烧开，先加入鸡蛋和香菇，再加入焯过水的昙花，煮开。
⑤加入几颗枸杞子，最后放葱花。
⑥上桌前加几滴香油，香嫩、营养丰富的昙花蛋就完成啦！
<强> 2。昙花猪骨汤
【材料】昙花干50克，猪骨250克，胡萝卜2条，盐适量。
【实践】
② 将骨头洗净，在热水中滚滚，去除血沫。
②昙花干在水中浸泡半小时，待用。
③胡萝卜去皮，洗净，切块备用。
④ 将所有材料放入锅中，加入足够的水覆盖固体，煮4小时。最后加盐调味。
昙花的主要价值
手表
本种为著名观赏花卉，俗称月下、琼花。仙人掌，昙花。夏秋两季，满天繁星，夜深人静，昙花绽放，尽显其美。人还在沉睡的时候，那清香的昙花在刹那间闭合枯萎，故称“昙花一现”。其奇妙的开花习性常常赢得花友的浓厚兴趣。
药用
具有软便解毒、清热平喘之功效。主治：大肠热病、便秘、便血、疮疡肿毒、肺炎、痰中带血、哮喘等。花有很强的功效，也可治疗高血压和高血脂。
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