因为宝宝的肠胃发育不是很健全,大人能吃的食物,宝宝不一定能吃到,所以爸妈在做饭的时候,总会为宝宝准备其他的饭菜。面条含有丰富的脂肪和碳水化合物,所以面条可以有效补充人体所需的能量,而且两岁宝宝吃的面条和大人有些不同,那么二岁的面条有哪些做法——老婴儿?
四色鲜汁虾面【适合2岁以上宝宝食用】
材料
西兰花少许、鲜香菇1个、胡萝卜少许、枸杞少许、虾仁少许、面条少许、鸡蛋1个
实践
1. 虾仁洗净,去泥肠,对半切开,冲洗干净沥干水分,加入盐、蛋清和玉米淀粉,拌匀上浆;胡萝卜洗净切片,西兰花洗净摘成小朵,香菇洗净切片,枸杞用温水泡软,切面切小块(这一步不要忽略,宝宝吃起来会更方便)。
2. 锅内倒入适量油,将虾仁翻炒至熟;
3.取一个锅,烧开水,放入切好的面条,大火煮开小火煮,然后加入西兰花,香菇片,胡萝卜片,煮一会儿,加入炒虾,枸杞,米饭酒、盐和葱姜水,最后滴入香油即可上桌。
营养价值
虾营养丰富,富含蛋白质和钙质;西兰花、枸杞、胡萝卜、香菇合二为一,营养互补,味道鲜美。
红绿鱼片面【适合2岁以下宝宝食用】
材料
胡萝卜1小块,甜椒1/2个,鳜鱼肉1汤匙,面条适量,蛋清1个,黄酒,葱,姜,盐适量,生粉和香油适量
实践
1. 鲜鳜鱼切丝,加盐、葱姜水、蛋清、玉米淀粉上浆备用;胡萝卜和辣椒洗净,切丝,切小块备用
2. 将面条放入一锅沸水中,烧开后转小火,煮至面条烂,加入鱼丝、胡萝卜丝和青椒丝,加入少许米酒、盐、葱花煮熟后,滴入香油即可。 ;
营养价值
鳜鱼富含蛋白质、不饱和脂肪、钙、铁和维生素;胡萝卜和甜椒营养丰富,可以保护眼睛和皮肤。此面条营养全面,还具有健脾、养胃、护目、皮肤的保健作用。
菊花菜鸡鸭血同心汤面【适合2岁以上宝宝食用】
材料
菊花3~4枝,鸡鸭血,切面,酒,葱,姜,盐,熟油
实践
1、将鸡鸭血洗净,切成细条;将菊花菜洗净切碎;将通心粉浸泡在温水中使其软化以备后用
2.锅里烧开水,加入通心粉,大火煮开,小火煮开,加入黄酒,葱姜水,最后加入鸡鸭血,一起煮,加入切碎的菊花菜,加盐, 淋入熟油。
营养价值
鸡鸭血价廉物美,是一种含铁量高的动物蛋白;菊花蔬菜的钙和铁含量是足够的。此面条营养丰富,具有补肾、补肝、健脾开胃的功效。

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