洋葱粥被认为在生活中很少吃。一般是绿豆粥、八宝粥、白粥。做洋葱粥，可能是因为洋葱有刺鼻的气味，所以很多人都不用它做粥。其实洋葱粥可以很好的祛湿开胃。建议大家学习一下洋葱粥的做法。对于洋葱粥的做法，可以选择以下方法。
练习一
【宝宝食谱】洋葱粥
材料 洋葱（不要太大） 1/4 米饭 1 汤匙洋葱汁或水盖住配料
如何
1 所有材料准备好（如图）
2个洋葱丁（如图）
3 全部加在一起，水量约半碗，放入电饭煲，外锅放1杯水
4 开关跳起来后，拔掉插头，再闷一下，等稍微凉下来再给孩子吃~
练习二
制作材料
主要成分：大米、洋葱盐、五香粉、油、味精、洋葱
美食实践
1. 米饭、洋葱
2.切碎的洋葱
3. 将大米洗净，放入砂锅，加水
4. 大火煮沸，然后转小火煮至浓稠
5.加入洋葱
6.再煮10分钟
7.加入盐、五香粉、油、味精
8. 搅拌均匀，撒上葱花
洋葱鸡大腿粥
材料：洋葱60g、鸡腿肉150g、米饭80g、水1500ml、盐3g、葱花3g、料酒3g、鸡精2g
如何：
1.去骨鸡腿，洗净切块，洋葱洗净切丝，待用；
2. 热锅烧油，加入洋葱炒香，加入鸡腿翻炒；
3. 加入料酒翻炒至鸡肉变色；
4. 将炒好的洋葱和鸡肉倒入炖锅中，加入1500ML水烧开；
5. 加入洗好的米，大火煮开，撇去浮沫，转小火煮40分钟至米开花；
6、加入适量盐、鸡精，撒上葱花拌匀。
提示：
将大米洗净并在煮之前将其浸泡在水中 30 分钟。
洋葱牛肉粥
材料：粥、牛肉、洋葱、胡萝卜、青菜、水
如何：
1、牛肉、洋葱、胡萝卜和青菜洗净切碎备用；
2.锅里放少许油，先炒洋葱（洋葱一定要先炒）；
3、等到洋葱香了，再倒入牛肉翻炒；
4.倒入胡萝卜翻炒；
5、将牛肉炒至变色后倒入白粥中；
6.加入一小碗水，搅拌均匀，小火煮一会儿；
7. 最后加入青菜，煮一会儿。
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