大多数人可以放心地吃红豆汤。减肥的人往往不知道吃什么。这时候可以吃一些低热量但很有营养的食物，包括红豆，红豆中含有丰富的粗纤维，所以吃它可以帮助减脂，还有很好的美容和健身效果。下面详细介绍红豆汤的作用和功效。
红豆汤的功效与作用：
中医认为，红豆味甘平，具有清热解毒、散饱、利尿、泌乳、养血等功效。最常用的是中药方剂。外用治疗扭伤、血肿、热毒痈等疾病。
据考证，红豆入药最早见于《本草》，称红豆能“去水肿，化痈脓血”。张仲景在《伤寒杂病论》和《金匮要略》中，将红豆与其他药物配伍，创制了“瓜地散”、“麻黄连翘红小豆汤”、“红小豆当归散”等方剂。从而进一步扩大了其适用范围。
明代著名医学家李时珍称小豆为“心谷”。 《本草纲目》中说，小豆“治难劳，下毛，清乳。与鲤鱼、百合、鲫鱼、黄母鸡同食，利尿消肿。”又曰：“赤小豆小而赤，为心谷，性降，经小肠，入阴，能治可见病。所以，用于津液，利小便，消肿止呕，治腹泻。肠滞，宿醉，散寒热痈，化脓散血……”《本草》记载：“治热毒，散邪血，消烦痞，通气，健脾胃，使之味美。鸡白，热毒诸痈。煮汁，洗黄疮。孩子，但第三级。”
历代医学家的临床经验也表明，小豆具有清热解毒、利水消肿、健脾止泻的作用。
现代医学研究证明，小豆中含有皂甙，具有通便、利尿、消肿的作用，并能解酒解毒。对肾病、心脏病有一定疗效。
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