这些天人们的生活节奏很快，他们经常暴饮暴食。胃病经常发生，所以要注意调整饮食，但胃不好容易出现胃痉挛、胃炎等疾病。可以吃一些养胃的食物。面食是养胃的好食物。黄米是大家熟悉的米食，小米也常被人们食用。那么黄米和小米哪一种养胃呢？
胃不好吃什么米饭？
肠胃不好的人要慎食粗粮，食物要“软烂”。煮粥时容易消化，完全不会增加消化系统的负担。那么胃不好应该吃什么米饭呢？小米最适合熬粥，非常适合胃不好的人和老人吃。此外，大黄米和糙米也不错。薏米适合脾胃不好的人食用。
<强> 1。小米
中医认为小米有温胃之功效。小米味甘咸，具有清热解渴、健胃除湿、安胃的作用。比较适合内热脾胃虚弱的人食用。有些人胃口不好。吃小米后，可以开胃养胃。具有健胃和消化食物，防止恶心和呕吐的作用。
对于脾胃虚弱的人，或夏季经常腹泻的人，小米有很好的滋补作用。山药粥可以健脾胃；与莲子一起煮，可以温热止泻；如果食欲不振，可以将小米、糯米和五花肉一起煮。在肚里，炖后吃肉喝汤，把里面的小米和糯米拿出来晒干，分次吃。小米磨成粉，可以用来做糕点，味道鲜美可口。
美中不足的是小米的蛋白质营养价值不如大米高，所以无论是妈妈还是老人体弱者，小米都不能完全作为主食，要合理搭配.避免缺乏其他营养素。
<强> 2。大黄米
大黄米，我国北方种植的一种农作物，是指用小米加工而成的小米。人体所含的八种必需氨基酸的含量高于大米和小麦，尤其是蛋氨酸的含量，几乎是大米和小麦的两倍。次。各种微量元素钙、镁、铜、铁、锌等也含有淀粉。
较大的黄米颗粒比小米大，呈金黄色，非常粘稠。除食用外，还可入药，在中医中被列为具有食疗价值的食品。中医认为，大黄米具有补肾阴、健脾活血的作用，还有治疗小儿蔗疮疼痛、鹅口疮的作用。
因为大黄米容易生虫，一般家庭储藏要放在密闭容器中，特别是夏天，尽量不要长时间暴露在空气中。可以存放在玻璃罐或塑料瓶中。
<强> 3。糙米
糙米是糙米，因此保留了米胚芽中的大量营养成分，具有健脾养胃、解烦、止渴、止泻的作用。 100克大米中含有蛋白质6.7克、脂肪0.9克、碳水化合物77.6克、粗纤维0.3克，以及钙和多种维生素等营养物质。
对于喜爱糙米的营养价值但又不习惯糙米的人来说，糙米茶可以说是一个不错的选择。糙米茶可以暖胃，促进消化。肠胃不好的人也可以放心饮用。特别适合长期吃素的人、体质虚弱的人、经期容易痛经的女性、糖尿病、高血压患者。
将适量糙米茶在95℃以上的沸水中浸泡10分钟后饮用，尤其是每天早上空腹饮用。另外，糙米茶泡好后，也可以把糙米拿出来煮成米饭或米粥，味道鲜美，物尽其用。喝糙米茶时，最好趁热喝，这样才能更好地品尝到糙米的香气。
<强> 4。大麦
脾胃不好的人，往往会感到食欲不振，消化能力下降。中医认为，薏米具有健脾、养肺、清热、利湿的作用，特别容易消化吸收。对于脾胃虚弱的人来说，它是一种很好的食疗食品。 .
大麦中的薏苡仁具有抑制横纹肌的作用，是一种天然的美容祛皱产品。脾胃虚弱，面色苍白，面色晦暗的人，建议用薏仁、山药、大枣、小米煮粥，或将薏仁炒熟研末。
不过洗薏米的时候要注意，先用冷水轻轻洗一下，不要用力揉搓，再用冷水泡一会儿。泡大米的水要和大米一起煮沸，不能丢弃，以免泡大麦中所含的营养成分流失。由于薏仁具有显着的利湿作用，故遗精、遗尿及孕妇不宜食用。
肠胃不好吃什么米饭？以上四种大米都有很好的保健作用。你可以根据自己的体质选择不同的米饭来吃。
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