玉米是全谷物中的一种很好的纤维，不仅味道好，而且营养丰富。经常吃玉米可以预防便秘，帮助身体提高自身免疫力。而玉米是人们作为主食的食物，当然也可以当零食吃。玉米可以做成很多其他食物，玉米也可以榨汁，营养丰富，但是玉米汁一定要煮熟吗？
1 玉米汁一定要煮熟吗？
一般建议在榨汁前先将玉米煮熟，因为煮熟的玉米味道会更香，而且煮熟的玉米挤压后会比较稠，不会有渣水分离的感觉。
不过因为玉米水分少，所以挤玉米汁的时候，可以混合一些水分比较多的蔬菜水果，比如梨、黄瓜、西瓜等，2～4种食物比较合适，可以放口味重的人少。 .
玉米榨汁玉米奶汁的2条建议
材料：1个玉米、250ml牛奶、适量白糖
做法： 1、玉米洗净后，用刀切玉米粒； 2、将玉米粒倒入锅中，再倒入清水，大火烧开后撇去浮沫，转中小火煮10分钟左右； 3.将玉米和汤倒入搅拌机中搅拌均匀； 4. 将打好的玉米汁过滤，加入牛奶和糖搅拌均匀即可饮用。
玉米胡萝卜汁
材料：胡萝卜1根、玉米2根、蜂蜜适量
做法： 1、将胡萝卜洗净，去皮切小块，放入沸水中煮10分钟，关火煮一会捞出； 2、玉米粒洗净去皮，放入沸水中煮熟； 3.、将准备好的胡萝卜和玉米粒一起放入料理机，加入适量开水搅拌均匀； 4.根据个人口味加入蜂蜜。
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