栗子的营养价值一直都比较高，因为栗子吃起来很甜，而且炖排骨的时候还可以加点栗子，会给你意想不到的滋味。有些人也喜欢栗子。和鸡蛋一起吃，因为鸡蛋的营养价值是大家公认的，而且做法也比较简单，那么栗子和鸡蛋可以一起吃吗？
1个栗子和鸡蛋可以一起吃吗
可以一起吃。
板栗性温，含有维生素c、维生素a、胡萝卜素、蛋白质及钙、磷、铁等微量元素，而鸡蛋性平，富含蛋白质、维生素a、钙、磷、镁、钾等矿物质元素是两种营养价值很高的滋补食品。味道和成分互不相容，因此它们适合一起食用。
2每天吃多少栗子和鸡蛋
建议栗子的摄入量每天不要超过10个，每天吃1-2个鸡蛋为好。
因为板栗是一种淀粉含量不低的坚果，一天吃几个就够了，但不能太多。鸡蛋虽然营养丰富，但胆固醇含量高，吃多了对身体不好，每天最多吃2个。这对你的健康有好处。
确切的答案可以从营养和功能特性来判断。栗子可以和鸡蛋一起吃，味道非常鲜美。
鸡蛋具有很高的营养价值，是人类经常食用的食物之一。栗子含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素和矿物质，可防治高血压、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病。它是一种抗衰老和延年益寿的滋补品。因此，两者可以一起食用，也很有营养。
红烧栗子鸡：
主料：嫩鸡1只约500克、生栗子250克、料酒1汤匙、白糖1汤匙、生粉适量、酱油、汤汁适量。
实践：
①将鸡肉切成3厘米见方的块，用清水冲洗干净沥干备用。
②栗子切成两块，放入开水锅中，煮至可以剥去壳和肉，然后剥去栗子的壳和外皮。
③热锅，加油，七成熟时，将鸡块放入油中，待鸡皮呈金黄色时捞起，倒出剩余的油。然后将栗子和鸡块倒入锅中，加料酒、酱油、盐、糖和适量汤汁，盖上锅盖大火烧开，再转小火炖。
④加入味精红烧鸡块和栗子，大火煮片刻，加入生粉水勾芡汁，入锅翻炒片刻。
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