胡萝卜和玉米经常一起煮，因为除了是营养健康的食材外，它们的颜色还能让人更加开胃。玉米胡萝卜炒饭是比较常见的一道菜，也是普通家庭都会做的一道佳肴。成分比较简单，但是营养丰富。
练习一
配料食谱卡路里：315（千卡）主料2个鸡蛋，2个米饭，1碗玉米粒，150克，1/4个胡萝卜
方法/步骤
胡萝卜切成小块
洗净的玉米粒，放在一边
切碎的青葱
碗里的鸡蛋
打入鸡蛋
加入葱花、盐、鸡精调味
开大火，大火，锅里的油烧热后，倒入蛋液。待蛋液凝固后，翻到另一边
翻炒。储备不足
锅里放少量油。如果炒鸡蛋里还有油，就不用放了。烧热后倒入玉米粒和胡萝卜粒翻炒。
调味，加少许水煮至熟
把米饭和炒好的玉米和胡萝卜一起倒入锅里。关火
倒入炒鸡蛋
翻炒，最后加入酱油上色均匀
准备吃饭
练习 2
食物详情
主料大米，玉米粒一碗，豌豆适量，鸡蛋适量，胡萝卜一根，葱半个，辅料适量，油适量，盐适量，五香粉适量，淡味适量。油炸过程需要二十分钟，简单又困难。
胡萝卜玉米炒饭的做法步骤
1 所需材料准备就绪。
2 用一锅开水煮玉米和豌豆，然后捞出。
3 大葱和胡萝卜放在一边备用。
4 鸡蛋煎好上桌。
5在锅中加入油，将切碎的小葱和胡萝卜炒香。
6 倒入玉米粒和豌豆。
7 加入米饭和鸡蛋，翻炒均匀。
8 加入五种香料粉和盐，搅拌均匀。
9 家常炒饭，请尝尝。
10张成品图。
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