枸杞红枣黑鸡汤具有很高的药用价值，孕妇也可以食用，对身体各方面都有很好的调节作用。有些汤太提神了，对身体不好。事实上，情况并非如此。主要原因是每个人的身体在允许的情况下都可以喝，而且营养价值高于普通鸡汤。
营养价值
与普通鸡相比，乌鸡是药食同源的良好保健品。乌鸡含有10种氨基酸，其蛋白质、维生素B2、烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠含量较高，胆固醇、脂肪含量较高。内容非常少。吃黑鸡可以改善生理机能，延缓衰老，强身健体。
对防治妇女骨质疏松、佝偻病、缺铁性贫血有明显效果。对治疗女性不孕、月经不调、习惯性流产、白带红、产后虚弱有疗效，可用于小儿肺结核、冠心病、胃溃疡、神经衰弱、佝偻病等的辅助治疗。
如何
材料
枸杞40克，红枣20个，生姜2片，乌鸡1只。
步
1.乌鸡洗净，去毛去内脏，放入沸水中煮5分钟，捞起，用清水洗净，沥干水分。
2、枸杞用温水浸泡，用水洗净，沥干水分。
3、红枣和姜用水洗净。红枣去皮；刮去姜皮，切成2片。
4、砂锅加水，先用大火烧开水，再放入以上材料，待水再次沸腾，中火煮3小时。
动作
养血养颜，明目。适合身体虚弱或皮肤干燥的人。 [1]
注意事项
乌鸡宰杀洗净后，放入沸水中煮5分钟，也就是我们通常所说的“飞水”。事实上，不仅是鸡肉，任何肉类都应该先煮熟，然后再用沸水炖煮主要成分。 .这样既能去除生腥味，又能彻底清洗，还能使汤清而不浑，鲜香无异味，
适合所有人
人人皆宜，尤其是血虚、肝肾不足、脾胃虚弱者。
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