许多人通常喜欢吃燕麦片作为早餐。燕麦含有大量的营养物质，对人体健康非常重要。有些人吃燕麦片来减肥。事实上，并不是所有的燕麦片都能减肥。添加了很多口味。如果不区分，直接吃的话，不仅会减肥，吃完还可能会变胖。水果燕麦可以减肥吗？
燕麦之所以能减肥，是因为燕麦中含有大量的β-葡聚糖，它是一种可溶性膳食纤维，对减肥有三大作用。
1、帮助抗饥饿：β-葡聚糖具有吸水消肿的特性，能在胃中吸水膨胀，产生饱腹感。吃几十克燕麦片可以对抗饥饿数小时。
2、维持血糖平衡：可溶性膳食纤维在体内被慢慢消化，会慢慢释放葡萄糖，让血糖慢慢上升，有利于控制食欲。
3、促进肠胃蠕动：也就是说，它有助于排便，清除体内多余的油脂和垃圾。
谷物购买提示：
面对琳琅满目的货架，重要的是要学会通过解读成分和营养成分来选择谷物。
仔细看燕麦片的原料，你会发现大致可以分为两类：一类以小麦、大米、玉米等为主粮，另一类以燕麦为主粮.前者的营养价值普遍低于燕麦片，所以尽量选择燕麦片作为原料。
大多数谷物都附有营养成分表，包括卡路里、蛋白质、碳水化合物、脂肪和纤维。选择时要特别注意每100克燕麦片中所含各种营养素的含量。
每100克燕麦片中热量含量应在1400 kJ左右波动，碳水化合物含量应控制在65-70%左右，可溶性膳食纤维应在6毫克左右（一些精细加工的燕麦片，膳食纤维含量常4克以下），蛋白质含量应在10%左右。这样的燕麦营养损失少，营养均衡。
水果燕麦片减肥
促进消化，产生饱腹感，抑制食欲，最终消除脂肪。为了更好地了解燕麦的营养成分和减肥效果，笔者特地拜访了全国资深公关营养师梁展飞先生。据他介绍，燕麦含有足够的膳食纤维，容易产生饱腹感，有利于调节生理机能和新陈代谢，在消化过程中消耗更多的能量，降低胆固醇，促进肠胃蠕动。最后的结果是减肥。同时，燕麦含有丰富的可溶性纤维，是白米的12倍，是白面包的3倍。摄入的可溶性纤维可在人体肠道内与水混合形成凝胶，延长人体吸收食物营养的时间，更长时间保持饱腹感，避免突然产生的对甜食的渴望血糖的上升和下降。渴望，燕麦含有丰富的不溶性纤维，能促进肠道蠕动，加速消化，预防便秘。因此，燕麦片具有减肥作用。
制作方法
1.燕麦酸奶减肥
材料：1碗燕麦片，200毫升酸奶。
做法：将燕麦片和酸奶混合均匀即可食用。
功效：酸奶可以促进肠胃蠕动，缓解便秘，减轻体重，还具有很强的饱腹感，而燕麦富含维生素B等，有利于加速新陈代谢，清热润肠，非常有利于减肥。它可用于早餐、午餐和晚餐。吃，一天3次。
2.水果燕麦酸奶减肥
材料：苹果、梨、葡萄、酸奶200ml、燕麦150g。
做法：将水果切块放在盘子里，倒入200ml酸奶搅拌均匀。冲泡后，将燕麦片加入酸奶中搅拌即可食用。
功效：午餐和晚餐都可以吃这款水果燕麦酸奶。燕麦酸奶中添加了水果，让你吃起来不会感到疲倦，而且水果不仅可以帮助减肥，还可以美容。
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