相信很多人都没有吃过这种番茄炒莲藕片。主要原因是莲藕片炒的时候比较难吃，最好的做法是用在汤里。用西红柿炒藕片时，要先把藕片煮熟，不然藕片很难吃，影响口感，而且可能煮不熟，对肠胃造成伤害，肠子，那么西红柿炒莲藕片的做法，大家应该都清楚。
西红柿红萝卜炒莲藕
材料 ①藕一根 ②胡萝卜少许 ③番茄一个 ④大蒜 ⑤番茄酱 ⑥盐 ⑦酱油 ⑧蚝油
实践
①莲藕和胡萝卜切片，西红柿切成小块。拍两个大蒜。
②锅中放油，爆香蒜头，加入西红柿，加少许盐，加番茄酱，加少许水，翻炒片刻，放入胡萝卜片。最后加入莲藕一起翻炒。
③加水炒香，加入酱油和蚝油调味。炒一下就行了。 Tips 莲藕、胡萝卜、番茄的用量可根据个人口味调整。
西红柿炒莲藕片
主要成分
2个蛋
花生油适量
适量的醋
适量味精
香油适量
适量的糖
炒莲藕切片番茄
实践
1、先把西红柿洗干净。
2.切成滚刀块。
3. 莲藕洗净去皮。
4.切成薄片。
5.在热水中煮沸。
6. 将洋葱、姜和大蒜切碎。
7.锅里放油，鸡蛋打散，倒入锅中。
8.滑炒片刻，待用。
9.锅里放油，加入葱姜蒜爆香。
10. 加入西红柿翻炒。
11.加入莲藕片翻炒。
12. 加入盐和糖翻炒。
13.加入鸡蛋翻炒均匀。
14、加入味精和香油调味。
15. 装盘享用。
西红柿炒莲藕
主料 莲藕 500g 西红柿 2
步
1.莲藕切片
2.切碎的西红柿
3. 锅内捞出油，加入洋葱和西红柿煮沸
4.然后倒入藕片翻炒均匀
5. 最后加入葱花，翻炒均匀即可上桌
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