比萨是我们吃得最多的食物，但是比萨的价格比较贵，而且比萨的味道非常好，所以建议大家自己做比萨，这样可以吃到热腾腾的比萨，香脆的口感。披萨皮的做法大家可以来学习一下文章介绍的方法，一定要多多尝试拌面的方法，才能做出好吃的皮。
<强> 1。成分
高筋面粉150克、鸡蛋1个、酵母粉6克、瘦牛肉1块、洋葱1个、青椒1个、番茄1个、金橘1个、盐2克、糖15克、黄油20克、牛奶100克、马苏里拉适量、金牌马适量、番茄酱适量、披萨草适量。
二、方法/步骤
1、把蛋糕的原料扔进面包机，按照做面包的方法揉成面团，然后发酵，在披萨盘上刷上一层黄油，把面团擀成圆形放入，用手拉长按压至均匀薄厚，用叉子在上面戳个小洞，烤箱预热180度，把蛋糕坯烤至表面微焦，取出.
2.准备1/4个大葱，1个中青椒，1个小番茄，3个小金橘。清洗和处理以备后用。准备牛肉，这里使用超市的现成牛肉丁。
3、之后，在准备好的发酵蛋糕上均匀抹上一层番茄酱，再放上一层切好的芝士片，根据个人口味和需要，可以不放。
4. 牛肉切丁，洋葱切成条或圆形，青椒切成圆形，然后均匀地放在蛋糕上。西红柿切成片装上，小金橘切成片装上。
5. 均匀撒上一些牛肉粒。喜欢吃的可以多加。最后，撒上披萨草和马苏里拉奶酪。将平板放入烤箱，烤箱预热180度，中间层上下烤10分钟左右，一盘美味又营养的早餐披萨就出炉了。
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