番茄酱是一种非常美味的酱料，基本上是一种调味品，但很受欢迎，是多种菜肴的必备调味品。番茄酱的营养价值也很丰富，含有丰富的维生素，加入其他成分可以提高营养效果。但是，番茄酱的食用要注意不要与番茄酱、虾等不相容的食物一起食用。我们可以一起吃饭吗？
虾可以和番茄酱一起吃。番茄酱炒虾，味道很好，很有营养。对于喜欢吃虾和番茄酱的朋友来说，这是一道很受欢迎的菜。
在我们的日常生活中，番茄酱是一种比较常见的配料。番茄酱营养价值丰富，还有对人体有益的微量元素。经常吃一些番茄酱对身体更好。并能提高人体的免疫功能。
喜欢吃番茄酱的朋友，生活中可以适量吃点番茄酱。番茄酱含有一些微量元素，对人体比较好，而且番茄酱可以和虾一起吃，番茄酱炒虾，这道菜的味道相当不错。
理论上，虾和维生素C一起吃会导致砷中毒。不过不用担心，番茄酱中的微量维生素 C 和虾中的砷会合成微量的毒素，但这些微量的剂量根本没有危险。
番茄酱焖大虾：
1.用剪刀剪开虾背，用清水洗去泥线。生姜切丝。
2. 两茶匙番茄酱，加入盐、糖（根据个人口味量化）和淀粉。我用的是普通的番茄酱，我觉得可以换成现成的番茄酱，加水就行了。
3.然后加入适量冷水搅拌均匀。建议不要加太多水。加入锅中后，如果觉得不够，可以多加。
4.锅里放油，烧热，锅里放姜丝，然后加入虾仁翻炒，把虾仁翻炒至两面变红，倒入调和好的番茄汁，转中火慢炖一阵子。因为这是我第一次做，所以我煮的时间长了一点，也许是 10 分钟。
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