现在的人都知道怎么养身体,所以大部分人都会选择在饮食上下功夫,会做一些有营养的食物,让身体吸收养分。物质会比较均衡,比如冬瓜汤,这道菜很有营养,特别适合正在成长发育的孩子。
练习一
制作配料[2]
主料:冬瓜250克
辅料:鲜肉20g,虾20g,大葱5g
调味料:色拉油10克,盐3克,味精1克
制作过程
1.冬瓜去皮去肉,切片;将丝瓜洗净,去皮,切丁。
<强> 2。 炒锅上火,加入色拉油烧热,倒入400ml素汤,加入冬瓜、精盐、味精,煮沸后加入丝瓜,放入汤中碗就是这样。
练习二
制作原料
冬瓜碎葱姜米盐食用油
制作过程
1.冬瓜洗净切片备用。
<强> 2。 用冷水煮姜米和葱花,加入冬瓜片;
3.烧开,转小火炖2分钟。
<强> 4。 加盐,撒上葱花,即可食用。
练习三
制作原料
冬瓜、虾米、葱花、姜、盐、鸡精、食用油
制作过程
1虾去皮,去掉虾线,洗净,沥干,放入碗中;
2冬瓜洗净去皮,去心,切成小块。
3 将虾入锅用冷水煮至酥脆,加入冬瓜煮至冬瓜熟,加少许盐和鸡精调味,盛入碗中。 (放少量调味品)
吃法:
小餐。饿的时候吃几口,尽量等汤凉了再喝。
<强> 2。减肥
冬瓜中所含的甘油酸能有效抑制糖类转化为脂肪。另外,冬瓜本身不含脂肪,热量也不高。对防止人体发胖具有重要意义,对健美也有贡献。
<强> 3。清热解暑
冬瓜性寒,味甘,清热生津,消暑除烦。特别适合夏天服用。
冬瓜性味甘、淡、凉,入肺、大肠、小肠、膀胱经。
有润肺津液,化痰消渴,利水消肿,清热清热,解毒排脓。
可用于热渴、痰热咳喘、水肿、脚气、胀满、消渴、粉刺、面部斑点、脱肛、痔疮等。还可解鱼、酒中毒。

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