芡实莲子茯苓粥是很好的保健粥。具有益气健脾的功效，对小便不利、尿混浊能起到一定的治疗作用。此外，如果男性有阳痿、早泄等性功能障碍，也可以用芡实莲子茯苓粥进行预防和调理。制作芡实莲子茯苓粥时，一定要注意火候。我们来看看这方面的内容。
芡实莲子茯苓粥的做法
所需成分
原料：芡实、茯苓各15克，大米适量。
生产方式
1、芡实粉和茯苓研成粉，一起放入碗中，用温水调成糊状；
2、粳米洗净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；
3. 锅中加入约1200毫升冷水，放入粳米，大火煮沸；
4. 慢慢倒入芡实糊，搅拌均匀，小火煮；
5、待米烂，粥煮完，加盐调味，小火炖一会，即可上桌。
食用说明
芡实饭：芡实富含淀粉，可为人体提供热能，并含有多种维生素和碳物质，保证人体所需的营养；具有补肾敛精、健脾止泻、利湿健体之功效。
粳米：粳米可以提高人体免疫功能，促进血液循环，从而降低患高血压的机会；粳米可以预防糖尿病、脚气、老年斑、便秘等疾病； 、便秘、痔疮等疗效很好。粳米不宜与马肉和蜂蜜同食；不宜与苍耳子同食，否则会引起心痛。
茯苓：茯苓白涩，怕牡丹、地榆、雄黄、中华、龟甲，忌米醋。
所含营养素：卡路里 (526.50 kcal) 蛋白质 (12.45 g) 脂肪 (1.00 g) 碳水化合物 (117.00 g) 膳食纤维 (41.50 g) 硫胺素 (0.31 mg) 核黄素 (0.18 mg) 烟酸 (1.70 mg) 维生素 E (1.01 mg)钙 (30.94 mg) 磷 (165.00 mg) 钠 (803.32 mg) 镁 (46.04 mg) 铁 (6.17 mg) 锌 (2.29 mg) 硒 (7.81 mcg) 铜 (0.62 mg) 锰 (34.76 mg) 钾 (156.28 mg)
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