香蕉是很多人都喜欢吃的一种水果，经常吃香蕉可以帮助排便，但是当我们吃一些关于香蕉的其他食物时，会发现香蕉的味道特别浓。加上植物香精，香蕉糕也很受妇女儿童的欢迎，而且香蕉糕吃起来很软，那么香蕉糕的做法和配料有哪些呢？
材料：全蛋4个，色拉油60毫升，低筋110克，酸奶60克，香蕉泥250克，糖70克，盐0.5茶匙。
实践
1. 用勺背将香蕉压成泥，放在一边备用。
2.将全蛋打入不锈钢锅中，加水加热，用手动打蛋器打发。
3. 加入全蛋液、糖，用电动打蛋器中高速打发。
4. 将全蛋打至浓稠发白，加入色拉油，用打蛋器打发。
5. 加入酸奶，用打蛋器打。
6.面粉和盐过筛，加入，用橡皮刮刀拌匀，加入香蕉泥，拌匀，烤箱预热180度，上下加热，底层，烤25-30分钟左右.
7. 出炉。
材料：香蕉125g、低筋面粉100g、无铝泡打粉5g、细砂糖50g、鸡蛋1个、牛奶30g、植物油30g。
实践：
1.准备一根皮薄的香蕉，称出你需要的重量，配方为125克。
2、用铁勺直接砸碎，不用特别烂，这样吃的时候会有香蕉果粒，充分满足你的食欲。
3. 将捣碎的香蕉、鸡蛋、糖、植物油和牛奶倒入一个大容器中，搅拌均匀。
4、搅拌均匀后。
5.筛入低粉和泡打粉，用硅胶刮刀继续搅拌，直到没有面粉颗粒。在搅拌的同时，您可以将烤箱预热到 180 度。
6、基本就是这个水平。
7.足以容纳六个杯子。您可以根据自己的口味添加一些杏仁或葡萄干。
8. 烤箱180度，两面烤30分钟。 （每个品牌烤箱的温度设置不同，这个可以适当观察调整）
10.出炉后就可以吃到香蕉味十足的蛋糕了。
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