电饭煲是平时最常见的东西。几乎每个家庭都有电饭煲。电饭煲的种类很多。不同类型的电饭煲具有不同的功能。用于蒸米饭、煮粥,也可用于制作多种美食。电饭煲在平时被广泛使用。电饭煲可以做什么样的食物?
可以用电饭煲制作的食物
<强> 1。懒人腊肠蒸饭
配料:胡萝卜、玉米、香肠、米饭、香菜、黑酱油、老干妈、盐。
实践:
1.准备食材,胡萝卜切丁,玉米打成粒,香肠切片,大米洗净。
2、大米清洗干净后,放入电饭煲中煮。五分钟后,加入香肠、玉米、胡萝卜丁,直到它保持温暖。
3、香菜切小丝,加入适量黑酱油,老干妈一勺,盐少许。
4. 饭热后倒入上述酱汁,搅拌均匀,再保温五分钟。
<强> 2。蘑菇什锦饭
原料:香菇、木耳、土豆、大米、火腿、酱油。
实践:
1. 香菇和木耳在水中浸泡15分钟,然后洗净切碎。
2.土豆洗净,去皮,切成小块。
3. 大米洗净,放入锅中,加水,按平时米量煮。
4. 将香菇、木耳、土豆、火腿放入电饭煲。
5. 加入一勺酱油,少许盐,然后按下煮饭键,然后等待米饭煮熟。
6.煮好后,小火煮一会,拌匀出锅。
<强> 3。双莲炖排骨
原料:莲子、排骨、醋、姜、葱。
实践:
1.将莲子用温水浸泡2-3小时,将莲子中的绿心挑出。
2. 冷水烧开,将洗净的排骨焯一下。
3、取出后,放入盛有温水的容器中,清洗干净。
4、高压锅倒入温水,放入洗净的排骨,滴少许醋,放入姜片和大葱,大火煮8分钟左右。
5. 莲藕切段。
6.高压锅烧热后,将洋葱捞出,撇去浮沫,放入砂锅内,倒入莲藕。
7. 中火煮30分钟。
8、炖30分钟后,倒入泡好的莲子,小火炖30分钟。
9. 加盐调味,放入碗中。
<强> 4。红豆奶西米
原料:大麦、红豆、花生、燕麦、冰糖、西米、牛奶。
实践:
1、大麦、红豆、花生洗净(减肥者少洗)。
2. 加入水和燕麦片,放入电饭煲或高压锅中煮。
3. 加入冰糖,盖上锅盖,煮。
4.煮西米的小窍门,先用大火烧开水,加入西米,煮15分钟左右,关火,炖10分钟。这时,将西米捞出,用冷水冲洗干净。
5.还有一个小白核,然后把水烧开,放入,煮15分钟,继续炖。
6. 变透明后取出,用冷白水冲洗干净,这样煮熟的西米就软了,有嚼劲。
7. 红豆和薏米煮沸后加入鲜牛奶。
8. 将西米拌入红豆和大麦燕麦奶中。
<强> 5。懒人版糖醋排骨
配料:猪排、食用油、姜片、料酒、酱油、米醋、糖、芝麻。
实践:
1. 猪排洗净,晾干备用。
2.锅内倒入少量油,烧热,将姜片爆香。
3. 加入排骨翻炒至排骨变色,表面呈金黄色微焦。
4.这个时候可以加入黄金比例的调味料。顺序是:先放一勺料酒,再放两勺酱油,三勺米醋,最后放四勺糖,搅拌均匀。
5. 倒入能盖过排骨的开水,中小火炖20分钟。
6. 20分钟后,加盐,开大火收汁。当汁液浓稠明亮时,撒上芝麻装饰即可食用。

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