烤箱是家中必不可少的电器。烤箱可以帮我们做很多食物，还可以有效的减少制作时间。例如，吐司面包可以在烤箱中制作。制作完成后，面包的外皮会变得非常酥脆，同时黄油的香气也非常浓郁，可以提升大家的食欲，那么我们来学习一下如何用烤箱做吐司吧？
一、如何用烤箱做吐司面包？加入面粉、鸡蛋、糖、酵母、盐、牛奶；用筷子搅拌成面团。拿起盘子，开始揉面团。会粘，没关系，用抹刀刮掉，继续揉。揉一会初步形成面筋后，放入室温软化的黄油。 （黄油没有完全融化，软点也可以直接放入面团中。）继续揉。当面团完全吸收黄油时，它就不会粘了。当面团揉到下面的薄膜可以拉出时，破口呈不规则形状，说明已经到了膨化阶段。将面团放入容器中，盖上盖子，让它发酵。当头发比原来大一倍时，如果用手指按一下，它没有弹回来，就被认为是一头好头发。取出面团揉几下排气，不然烤出来的面包会有洞。然后分成三等份。取一块面团，擀开，卷起或对折，再擀开，再卷起，注意吐司盒的宽度。将烤箱预热至180度，然后放入烤箱开始烘烤。 180度烤10分钟，吐司表面颜色变深，盖上锡纸，否则容易烫焦。盖上锡纸，升温到200度，再烤20分钟，马上从盒子里拿出来。享受就好。
其次，面包含有蛋白质、脂肪、碳水化合物，以及少量的维生素和矿物质，如钙、钾、镁、锌等，口味多样，易于消化吸收，食用方便。同样是面包，吃全麦面包比吃白面包更有利于减肥。面包蓬松，易于消化，不会对胃肠道造成伤害。
如何使用烤箱制作吐司面包？为了省时省力，用面包机揉面团。因此，将面包桶直接放在秤上，将除黄油以外的所有配料按重量放入面包桶中。占领其他房屋。开始自定义揉面，20 分钟，加入软化的黄油。再次开始揉面，20分钟，揉面结束，加入保鲜膜，直接在面包桶中室温发酵。约2小时后，面团发至两倍大，发酵，取出，分成三等份，揉成球状，盖上保鲜膜，静置10分钟。将长饼分别擀开，卷起来。放入吐司盒中再次醒来，大小翻倍。烤箱预热后上下两层180度，最底层盖上吐司盒。烤40分钟，取出放凉后切片。
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