橄榄油一直在各种健康食品推荐名单中名列前茅，现在很多中国家庭也开始将其作为一种常见的食用油。那么橄榄油有什么好处呢？一起来了解一下吧。橄榄油的功效橄榄油也是一种植物油，但由于其原有的特殊性，确定它比普通食用油更健康。主要原因是橄榄油的不饱和脂肪酸含量较高，因此对人体内环境和血液的影响较小，经常食用还有助于降低血压和血脂。另外，用它代替普通食用油，可以减少对肝脏的损害，预防脂肪肝等肝脏症状。更重要的是，橄榄油还含有丰富的营养成分，可以防止身体过早衰老，还可以帮助女性保养皮肤。据统计，在橄榄油比较流行的地区，当地居民的寿命会更长。橄榄油虽好，但也需要正确使用。虽然确实有人直接喝，但是这样吃的味道太油腻了，常人无法接受。但是可以作为普通食用油使用，比如沙拉蔬菜的时候，或者炒菜的时候可以使用。但不建议烹调温度过高，容易破坏橄榄油中的营养成分和有效成分。橄榄油的功效主要是以上内容。除了直接食用外，还可以外用，比如护肤或护发，可以直接提供容易吸收的营养，还可以增加皮肤和头发的光泽度。
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