甜菊和菊花有很大的区别，因为人们在用菊花的时候，主要是把菊花的花晒干泡茶，而用甜菊泡水的时候，一般都是用甜菊的叶子泡茶。因为甜菊叶中含有丰富的甜菊醇，多喝甜菊醇对人体有很好的保健作用。但是甜菊叶泡水有一定的禁忌，那么甜菊叶不能用什么泡水呢？
并非所有凉茶都可以搭配甜叶菊叶甜菊叶（学名：Stevia rebaudiana）属于菊科小菊科，原产于中国广东。甜叶菊是一种普通人熟悉的甜味，也是南美洲巴拉圭和巴西交界处常见的多年生草本植物。甜叶菊的叶子含有一种叫做“甜菊素”的甜味物质。它的甜度是砂糖的200倍。由于热量低，易溶于水或酒精，具有耐热性。它可以说是一种无热量的糖替代品。性味归经：甘、凉。含有低热量、高强度甜味剂甜叶菊。甜菊糖作为一种新型甜味剂，可广泛应用于各种食品、饮料、医药、日化等行业。因为甜菊叶很甜，请从少量开始，然后逐渐增加到你想要的甜度；它的甜度是糖的200到300倍。使用时注意用量，否则会使花茶过甜。而且不好喝！冲泡时建议服用 3-4 片
健康益处：
1、甜度是一般蔗糖的200倍左右，热量极低，易溶于水，不会增加人体热量和糖分负担；
2.消除疲劳，调节血糖，缓解口干渴；
3.降低胆固醇和甘油三酯，高血压、糖尿病、肥胖和应限糖的患者；
4.滋阴生津，用于胃阴不足，助消化，促进胰脏脾胃功能；
5.滋肝养神提神，减肥美颜。
输液方式：
1.取甜菊叶2-4片（根据个人喜好调整，会很甜），放入约400ml的玻璃杯中，
2、加入开水（100度）至满8点左右，浸泡3-5分钟，趁热喝，很香！
3、甜菊叶作为甜味剂，味道独特，适合与许多花草搭配，如法国玫瑰、桃花等。
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