红薯在一些地区也被称为红薯，但不管叫什么，在人们的生活中都非常受欢迎。而且红薯不仅可以直接吃，一些红薯做成的零食也很受欢迎。但是用地锅做的糯米粉丸子，却是孩子和女人都非常喜欢的一种小吃。而且，红薯糯米丸子口感细腻，容易消化，那么红薯糯米粉丸子的做法有哪些呢？
练习一个
原材料：
红薯，面粉，糖，油。
实践：
1. 将红薯用电饭锅蒸熟，一定要用红肉红薯，这样会很软很脆；
2. 趁热将红薯皮剥掉；如果天气冷，它就不会消失；让它冷却以备后用；
3. 将红薯打成泥，加入三分之一的面粉，加糖；做红薯面； （面粉太多不好吃，糖太多不利于油炸）
4、将红薯揉成小球备用，怕粘的可以在手心沾点油；
5.锅里放多点油；将丸子放入冷油锅中，小火煎，不停滚至金黄色（火太大，容易炸烂，里面不透明）。
练习2
食品添加剂
红薯2克食用面粉适量白糖
红薯球的做法
1.准备两个大红薯，洗净
2.切块入锅蒸
3.用筷子很容易穿过，说明是蒸熟的
4. 去皮，放入大碗中，用勺子压碎
5.加入糖和面粉
6.搅拌均匀，用勺子舀一勺放在手心，揉成圆形
7.锅里放更多的油。 60%热时，加入揉好的球
8. 小火煎2分钟，即可上桌。把它放在盘子里享受吧！
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