西红柿和虾是我们生活中比较容易买到的一些食材。
有些食材也很适合大众口味。如果你用西红柿和虾做面条，味道也很好。番茄虾面的做法，可以按照步骤来，面条一定很好吃。
成分
300克鲜虾、500克意大利面、2汤匙（30克）洋葱末、2个蒜头、2个番茄（番茄）、1茶匙（5毫升）酱油、2茶匙（10毫升）番茄酱、3茶匙（15克）盐、1茶匙(5g) 细砂糖、2 茶匙 (10g) 法国香精和 3 汤匙 (45ml) 橄榄油。
如何
1. 将鲜虾去皮，从背面挑出香肠，洗净沥干水备用。大蒜去皮并切碎。将西红柿清洗干净并切丁。将香喷喷的洗净切碎。
2. 将水放入锅中煮沸，加入1茶匙（5g）盐，按照包装袋上注明的时间煮意大利面。控制水分，在面条中倒入少许食用油，搅拌以免粘锅。
<强> 3。 锅中倒入橄榄油，小火加热，加入蒜末和洋葱炒香，再转大火，加入番茄丁和虾仁翻炒。当虾变红时，加入酱油、番茄酱、2茶匙（10g）剩余盐、糖和法式香，翻炒均匀。
4.将煮熟的面条放在盘子上，淋上酱汁。
提示
1.意大利面也可以换成面条，味道也一样。
2.没有香的可以不放。
3.一般可以买一些对虾，剥壳，放入冰箱冷冻，边走边吃。
营养价值
1.西红柿含有对心血管系统有保护作用的维生素和矿物质，可以降低患心脏病的风险。番茄红素具有独特的抗氧化能力，可以清除自由基，保护细胞，防止DNA和基因被破坏，预防癌症的进程。除了预防前列腺癌，西红柿还可以有效降低患胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、肺癌、乳腺癌等癌症的风险。西红柿中的维生素C具有生津止渴、健胃消食、凉血平肝、清热解毒、降血压等作用。对高血压、肾病患者有良好的辅助治疗作用。多吃西红柿有抗衰老和保持皮肤白皙的作用。烟酸能维持胃液的正常分泌，促进红细胞的形成，有助于维持血管壁的弹性，保护皮肤。因此，吃西红柿还可以帮助预防动脉硬化、高血压和冠心病。西红柿多汁，可利尿，肾炎患者也应食用。对于牙龈经常出血或皮下出血的患者，吃西红柿有助于改善症状。番茄中所含的苹果酸或柠檬酸有助于胃液对脂肪和蛋白质的消化。
2. 虾肉营养丰富，肉质柔软易消化，是体弱者病后需要调理的极好食品；虾中含有丰富的镁，对心脏活动很重要，可以降低血液中胆固醇的含量，防止动脉硬化，同时扩张冠状动脉，有利于预防高血压和心肌梗塞；虾具有很强的清乳作用，而且富含磷和钙，对儿童和孕妇尤其有益；日本大阪大学的科学家最近发现虾中的虾青素（ASTA）有助于消除时差引起的时差。”
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