玉米是谷类作物。我国南部和北部有大量的玉米种植园，所以玉米在生活中其实很常见。同时，玉米的种类也很多。有一种玉米叫做水果玉米。因为它的味道很甜，类似水果，所以受到更多人的喜爱。玉米的吃法有很多种，但是很多人还是喜欢用玉米煮粥，那么用新鲜的玉米粒怎么煮粥呢？
Polenta，即以玉米或玉米粉为主要原料制成的粥。玉米是一种常见的谷物，含有多种维生素和矿物质，亚油酸含量高，经常食用对人体有很多好处。玉米粥很甜，易于消化，是早餐和晚餐的理想选择。
新鲜玉米去皮后，将玉米丝去掉，稍微清洗一下，用抹布擦成丝，或者用小刀直接将玉米粒切碎。完成后就可以准备粥了。
将切碎的玉米放入锅中，加入适量的水烧开，煮3分钟左右。你也可以先用米饭或青豆等东西做粥，然后加入切碎的玉米煮。
制成的鲜玉米粥不仅鲜甜可口，而且具有健脾利水消肿的保健作用。是非常适合秋季食用的健康粗粮粥。
练习一
水快沸腾时，加入玉米和黄豆粉煮成粥。趁它不冷不热的时候服用。
练习二
1、将60克玉米粉和牛奶打成糊状，锅中加入适量水烧开，将牛奶玉米糊倒入锅中，不停搅拌
2、煮5分钟后，将打好的鸡蛋倒入粥锅中，边倒边搅拌。煮好后就可以关火了。
3. 温热时加入糖或蜂蜜。
练习三
玉米粥 1
1. 玉米去皮洗净，加糖煮20分钟左右。把它拿出来。稍微冷却后，用不锈钢勺子盖住玉米。打蛋清。
2.将铁锅放在炉子上，放入清汤、米酒、盐、味精、玉米。煮沸后，勾入薄糯米粉，浮在蛋清中，倒入鸡油，推匀。就座。
练习四
1. 将牛奶倒入锅中，加入精盐和肉豆蔻碎，小火煮沸，撒上生粉，再小火煮3-5分钟，用勺子不停搅拌，直到变稠。
2、将粥倒入碗中，加入黄油和鲜奶油，搅拌均匀，待凉后再喂。
练习五
玉米粥
1、玉米去皮；
2、糯米可以泡一会儿，时间不够也可以不泡；
3、将玉米粒放入搅拌机中，加入没有盖过玉米粒的水；
4、磨成玉米糊；
5.将糊和渣一起倒入锅中，然后倒入大约两倍体积的玉米糊的水，加入洗好的大米。看起来白色的是玉层的泡沫；
6.小火煮半小时，注意不要粘锅，小火炖40分钟左右。
第六次练习
1、玉米去皮；
2、糯米可以泡一会儿，时间不够也可以不泡；
3、将玉米粒放入搅拌机中，加入没有盖过玉米粒的水；
4、磨成玉米糊；
5.小火煮半小时，注意不要粘锅，小火炖40分钟左右。
微信扫码添加客服