核桃是一种营养价值很高的食品，尤其是核桃含有丰富的蛋白质和多种微量元素，对提高人体免疫力有很大的促进作用。核桃不仅可以直接食用，还可以和其他食材、水果一起煮粥，不仅味道更好，而且更便于人体吸收。那么，核桃在粥里配什么？
1核桃花生粥
材料：花生、核桃、枸杞、大米、冰糖、白芝麻
实践：
1、花生、核桃、大米洗净，一起倒入锅中，加适量水，大火煮；
2.快熟时加入冰糖和白芝麻，搅拌均匀，关火；
3. 加入枸杞煮一会儿。
核桃粥食谱
2核桃小米粥
材料：大米50克，小米50克，核桃200克，冰糖适量，水适量
实践：
1、将大米和小米洗净，浸泡半小时，将核桃洗净，将核桃仁备用；
2.将大米、小米、核桃倒入锅中，加适量水，煮沸；
3.粥稠时，加入少许冰糖，煮至冰糖溶化。
核桃粥食谱
3核桃菊花粥
材料：菊花15g、核桃仁15g、大米100g、水800ml
实践：
1、菊花洗净，去杂，核桃去皮留仁，洗净，粳米，待用；
2. 将大米、菊花、核桃仁放入锅中，加水800毫升；
3. 用大火将锅烧开，然后炖45分钟。
功效：散风热，滋补肝肾，降血压。高血压患者可以定时进餐，最好是在秋季。
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