海鲜咖啡馆最近很受欢迎。你可以把所有喜欢的海鲜放在一起，把精选的海鲜放在一些超大的容器里，再搭配各种口味的酱汁。你真的可以一次吃掉它们。呕吐很好玩，但最好不要带孩子吃太多海鲜，宝宝的胃比较嫩，吃多了会拉肚子。
配料：辣酱100克、番茄酱50克、姜饭10克、生姜10克、大葱30克、海鲜酱50克、虾米40克、精盐15克、70个白糖克，鸡精5克，味精20克，白醋80克，高汤150克，水淀粉10克，色拉油80克。
制作方法： 1、泡椒切块，虾米用60度的温水浸泡5分钟，取出，切成小块。
2. 将砂锅放在火上，放入色拉油加热至50%，然后加入海米粒，再加入泡椒、蒜末辣椒酱、葱姜饭炒香，加入高汤，煮沸，然后加入海鲜酱、番茄酱，加入精盐、味精、鸡精、糖、白醋，最后用水淀粉勾芡。
“海鲜咖啡馆”：
1. 清蒸蟹、虾、皮皮虾
2. 将贝类放入沸水中快速焯一下，取出
3.所有蔬菜切段，切块铺在盛海鲜的大容器里
4. 炒锅放适量油，加入葱姜蒜辣椒八角翻炒出香味，放入大重庆（类似火锅底或麻辣底），翻炒均匀，加水烧开, 你可以煮一会儿
5. 先将贝类铺在蔬菜大容器上，再将螃蟹等海鲜铺在上面
6.倒入煮好的汤
7、将大容器直接放在燃气灶上，两灶烧开。
注意事项：
可以炒干辣椒油浇在海鲜上，撒上香菜段，就可以大口吃海鲜了。吃饭时最好先开空调，准备凉茶，否则会出汗。
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