黑芝麻是一种很常见的配料，很多家庭在做汤的时候通常会加入适量的黑芝麻。黑芝麻不仅使食物更香，而且营养丰富。黑芝麻有很好的养血功效，可以多种食用方式。它不仅可以用来做汤，还可以添加到其他配料中制作各种甜点。味道非常独特。那么，黑芝麻怎么吃才能养血呢？
<强> 1。黑芝麻核桃粥
材料：大米30克，糯米20克，核桃仁30克，黑芝麻30克，冰糖适量。
做法：大米和糯米用清水浸泡10分钟。锅里烧开水，加入米饭和糯米。煮沸并用小火煨。炒核桃和芝麻。然后用大蒜研钵捣碎。将米粥煮至浓稠，加入冰糖煮至冰糖融化。加入黑芝麻和核桃。搅拌均匀，煮 2 分钟。关掉暖气。
<强> 2。红豆黑芝麻番薯饼
材料：红豆、黑芝麻、红薯、糯米粉。
做法：加水蒸至熟软，约8分钟。将红薯泥在碗中，静置 10 分钟。慢慢加入糯米粉和红薯泥。取红薯泥，揉成硬币细条。用刀切成约1英寸厚的薄片。用手压扁。然后加入一勺红豆泥或芝麻泥。再次将面团密封并塑造成馅饼形状。加入红薯煎饼，煎至两面金黄。
<强> 3。黑芝麻杯糕
材料：松饼粉、糖、黑芝麻粉、鸡蛋、水。
做法：将2汤匙松饼粉、2汤匙糖、1茶匙黑芝麻粉、1个全蛋、1汤匙水混合，会像面糊一样浓稠。之后，用厨房毛巾在杯子内部轻轻涂上黄油，倒入面糊直到半满。蒸锅沸腾后（中小火蒸）10-12分钟。蒸好的黑芝麻蛋糕就做好了。
<强> 4。花生黑芝麻糊
材料：糯米粉、花生、黑芝麻、白糖。
方法：准备材料。花生和芝麻洗干净。将花生、黑芝麻和糯米粉分别放入碗中，然后放入微波炉中大火加热两到三分钟，直至熟。将花生、黑芝麻和糖放入搅拌机中研磨。将之前加热的糯米粉与芝麻、花生白糖粉混合成芝麻糊，用开水拌匀即可食用。
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