雄黄酒是端午节期间许多地方必须准备的东西。雄黄酒的主要成分是酒和雄黄，由雄黄粉制成，一般用于抑制昆虫和一些蛇类。大家平时调制的雄黄酒一般都是外用的，但其实雄黄酒也可以喝，只是少量。那么，雄黄起泡酒有哪些功效和作用呢？
雄黄酒是以雄黄磨成粉末制成的白酒或米酒。雄黄酒与一般酒的区别在于添加了雄黄。雄黄是一种传统的中药材，可用作解毒剂和杀虫剂。所以古人认为雄黄可以克制蛇、蝎等昆虫。 “善能杀百毒，辟百邪，治毒毒。人戴之，入山林虎狼卧，入江中避之。百毒。”
现代科学证明，雄黄的主要成分是硫化砷，而砷是精炼砷的主要原料。喝雄黄酒等于吃砒霜；雄黄含有强致癌物质，即使小剂量服用，也会对肝脏造成损害。因此，服用雄黄很容易引起中毒。轻者会出现恶心、呕吐、腹泻等症状，甚至出现中枢神经系统麻痹、意识模糊、昏迷等症状。严重时会导致死亡。中医认为，喝少量雄黄酒可以治疗癫痫、疮疡，但必须遵照医嘱和古法配制的雄黄酒饮用。雄黄多外用，对疥疮、恶疮、蛇虫咬伤等有很好的疗效。
有动物专家表示，根据经验，蛇怕刺激性气味，而雄黄本身有刺鼻气味，可能有驱避作用。不过，也有专家认为，雄黄驱蛇的实际效果很难说。蛇的嗅觉很差，但对烟火特别敏感，吸食效果更好。
什么时候喝雄黄酒好
南方地区有雄黄酒之说，所以在这个节日喝雄黄酒的人比较多。事实上，以现在的发展，无论你身在何处，无论什么季节，都可以喝雄黄酒。
雄黄酒可消除五毒。 “只有小时候不能忘记，额头上拿着簪子和po的国王”。额王是指端午节用雄黄酒在孩子额头上画“王”字。有的还涂在鼻尖和耳垂上，有的在白酒里加雄黄，直接在肚子上或身上加热，说这样可以驱邪避“疫”。雄黄酒有毒。但至今，每逢端午节，总会有人喝一杯雄黄酒。这主要是因为雄黄可以“驱邪”。
雄黄的主要化学成分是二硫化砷。雄黄被加热并经过化学反应转化为三氧化二砷，这是剧毒的砷。可见，喝热雄黄酒实际上是在服毒。没有科学理由将雄黄酒涂抹在孩子的头、鼻、耳垂或身体上以驱邪和预防流行病。酒精可以扩张血管，加速消化道和皮肤对砷的吸收。短时间十多分钟，老人4～5小时就会中毒。轻微的症状是脑后疼痛、恶心、呕吐、腹泻、腹痛和大便。呈“中相”，重者致死。
雄黄酒有很强的解毒作用。在我国古代，雄黄酒是夏季用来消灭病虫害的主要消毒剂之一。常喷洒在床底、墙角等阴暗处，避免毒虫的危害。
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