在许多美食甜点中，酥糖是一种熟悉的小吃。不油腻，适合所有人食用。现在一种花生酥月饼已经成为大家喜爱的美食之一。月饼的种类虽然很多，但喜欢吃花饼的人还是把它做成了月饼。两者的结合也很不错，只是需要一些功夫才能做出来。你可以向有经验的人寻求建议。学习。
1、先把花生烤熟去皮，装进袋子里，用擀面杖压碎。
2、将黑芝麻和白芝麻混合翻炒，边炒边炒，炒香，不要粘锅，味道会不好吃。
3. 将炒好的芝麻和糖一起放入料理机中搅拌均匀，然后加入花生和玉米油搅拌均匀。
4.填充完成
5.下面做油皮，加入面粉、水和猪油一起揉成油皮
6.接下来就是面皮了，一定要看比例，面皮不用加水，用面粉和猪油揉一下就行了
7. 将油皮酥分成20份，取出一层油皮，将酥皮包好
8.擀成牛舌状
9.将顶部和底部1/3向后折叠并再次展开
10.如果想要更多层，可以多滚几次
11.最后将面团擀成长方形
12.看厚度
13. 裹上黑芝麻馅
14. 结束
15.嘴巴朝下，按
16. 将瓶盖沾上颜料，压在月饼上，放入烤箱175度30分钟。
花生的好处
降低胆固醇
花生中所含的油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸和植物甾醇对人体非常有益。它们都具有抑制人体对胆固醇的吸收，促进胆固醇的降解和代谢，从而降低血液中胆固醇的含量，预防动脉粥样硬化的作用。一种硬化。
润肤抗衰老
花生含有维生素A、维生素B、维生素E、卵磷脂、蛋白质、氨基酸等，经常食用可以美化皮肤，使皮肤容光焕发，使皮肤有光泽。
提高记忆力
花生富含人体必需的8种氨基酸，经常食用能促进人体发育，提高记忆力，提高思维敏捷度。其次，花生中所含的卵磷脂和脑磷脂是神经系统所需的重要物质，能延缓大脑衰退，增强记忆力。
预防心脑血管疾病
美国科学家发现，花生种子中含有一种生物活性很高的酶物质——白藜芦醇，可以减少血小板聚集，预防动脉粥样硬化、脑梗塞等心血管疾病。
养肺养胃
《本草纲目拾遗》记载花生“健脾胃，养气理气，润肺化痰”。中医认为，花生性平味甘，有健脾胃、润肺止咳之功效。可用于治疗气血不足、脾胃虚弱、咳嗽痰多等症状。秋冬季吃一些花生，可以暖胃养胃，防止胃寒。 .
养血止血
花生皮（俗称花生衣）可滋补脾胃，增加血小板含量，改善毛细血管收缩，达到凝血作用。对血友病及部分内出血患者非常有效，还可促进骨髓造血。 .
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