玉米是一种大家都喜欢吃的食物，可以作为主食食用，因为玉米是属于粗粮纤维的食物。经常吃玉米可以预防肥胖，预防血液病。玉米的甜味深受老人和小孩的喜爱。白糖是一种常见的调味品，常用于烹饪。但是和玉米一起吃糖应该会增加玉米的甜味。那么白糖炒玉米怎么做呢？
方法一：
主料：三粒玉米
辅料：食用油5g，蚝油10g，糖20g，盐3g，水适量，
步骤
1.材料：玉米。
2. 将玉米从玉米粒中撇去。
3. 平底锅烧热油，加入玉米粒。
4.中火翻炒。
5. 放入蚝油、盐、糖和少许水。
6. 红烧软玉米。
7.出锅。
方法二：
原料为鲜豌豆、嫩玉米粒、鲜鱼、胡萝卜、料酒、盐、胡椒粉、鸡蛋、淀粉、花生油、葱、姜、蒜、香油。
制作 1、将新鲜豌豆煮熟放凉，胡萝卜去皮切丁，鱼切丁，葱姜蒜切成指甲片；将鱼放入碗中，加入盐、料酒、胡椒粉和淀粉上浆。
2.锅里放油，烧至30%火，放入入味好的鱼，捞出。
3. 锅留少许油，加入葱姜蒜炒片刻，煮料酒，加入胡萝卜，玉米粒，豌豆炒至熟，再加入鱼，少许清汤，加盐调味，加水和淀粉勾芡，倒入香油，装盘。
特点是清新爽滑。
方法三：
1个玉米粒，洗净拍干淀粉~
2 用面团做一个杯子，然后放入烤箱烘烤定型！
过度倒入油！
4 烧热80%的油，放入玉米粒炒五分钟左右，捞出控油！
趁热炒吧！
6 炸至金黄色后，取出！
7 平底锅放少许油，倒入炒好的玉米粒，翻炒几下，加糖翻炒均匀！
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