饮食真的很神奇。简单的配料可以做出这么多口味。例如，黄油和黄油这两种成分的组合可以制作出上千种甜点。不是用黄油和面粉做成的各种面包和各种小饼干，实属难得。然而，用黄油制成的食物虽然具有独特的醇香风味，但热量也非常高。因此，不宜多食。
黄油曲奇
原料：低筋面粉115克，蛋液（全蛋打散）1汤匙（15ml），黄油75克，糖粉60克。
生产工艺：
1、黄油软化后，加入糖粉搅拌均匀。无需发送。
2. 加入1汤匙鸡蛋混合物，搅拌均匀。
3.可以加些葡萄干或蔓越莓干。如果蔓越莓干比较大，需要先切碎。 （如果没有这一步可以省略）。
4.倒入低筋面粉。
5. 搅拌均匀成面团。用手将面团擀成长方形，宽约6CM，高约4CM。放入冰箱冷冻至变硬（约1小时）。
6、将冷冻好的长方形面团用刀切成厚约0.7CM的薄片，切好后放入烤盘。
烘烤：烤箱预热至160度，放在烤盘上。 165度烤，中层，烤20分钟左右，至表面微金黄即可。
葡萄干饼干
食材：低筋面粉200克，黄油80克，糖50克，葡萄干40克，鸡蛋一个
1.将葡萄干浸泡在水中
2. 大棚黄油软化，加糖搅拌打发
3.加入鸡蛋继续打
4.加入葡萄干搅拌均匀
5.加入低筋面粉和成面团，不要过度揉，以免面筋
6、将面团用擀面杖擀成长条状，用保鲜膜包好放入冰箱冷藏45分钟，记得冷冻。
7.取下保鲜膜并切片
8、放入烤盘，预热烤箱，160度烤20分钟。
主要成分：黄油、糖或糖粉、鸡蛋、普通面粉
1. 步骤1：室温下融化黄油，加入糖搅拌均匀
2.第2步：将鸡蛋打入另一个碗中，打匀
3. 第三步：将蛋液慢慢倒入黄油中，搅拌均匀
4. 第四步：加入面粉，揉成球，压扁，切成饼干的形状！放入微波炉加热8分钟
微信扫码添加客服