大多数动物的肝脏营养成分非常丰富，含有许多人体所需的微量元素，有利于人体的生长发育，尤其是猪肝，它含有铁质，是补铁的最佳食物。很多妈妈在给宝宝添加辅食的时候，都会给宝宝添加一些动物肝脏，但是肝脏中的毒素很多。宝宝可以吃猪肝吗？
宝宝可以吃猪肝吗？答案是肯定的！动物肝脏含有丰富的微量元素和铁质，非常适合给宝宝补铁，防治缺铁性贫血，促进宝宝生长发育。
很多老人都说猪肝是婴儿不能吃的。其实是猪肝味道重，很多宝宝不吃甚至哭闹造成的误区。其实如果宝宝贫血，除了给宝宝开口服液补铁外，医生通常会建议宝宝吃猪肝和猪血，通过辅食来补充血液中的铁含量。
宝宝几岁可以吃猪肝
猪肝和血液中富含铁。相信很多妈妈都有孕期吃猪肝和猪血的经历。
一般来说，宝宝出生3到4个月后，从妈妈体内带来的铁元素就会被消耗掉，需要从食物中补充。猪肝除了富含蛋白质外，还含有较多的铁质和维生素A、B2等，非常适合宝宝吸收。经常食用可预防缺铁性贫血、口角炎、地理舌等常见病。
不过因为肝脏一般有很浓的腥味，宝宝不太容易接受，而且之前的文章也说不建议6个月前给宝宝吃肉，所以建议等到宝宝 6 或 7 个月大。这很好。
吃猪肝汤的注意事项
猪肝的内脏，当然是吃多少就买多少。一次不要买太多，要到生意兴隆、商品流量频繁的店铺才能买到。这样就可以保证买到新鲜的猪肝。哦！
买猪肝时，新鲜猪肝表面色泽鲜艳，光滑有光泽，摸起来很结实有弹性。避免购买无光泽、无光泽、有皱纹、柔软和有异味的肝脏。
此外，猪肝不宜与山药、山楂、沙丁鱼、荞麦、鲫鱼、花椰菜、西红柿、鲤鱼、鹌鹑蛋、芫荽、豆芽和麻雀肉同食。猪肝和这些食物是属于彼此的！
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