一岁的宝宝的肠胃还是很脆弱的，平时的饮食要尽量避免辛辣和太油腻。肉制品中含有大量蛋白质、氨基酸等大分子物质。所以炖汤的时候要少荤多菜。蔬菜中所含的营养成分已经可以满足宝宝的生长需要。另外，平时的饮用水也可以和牛奶等一起吃，效果更佳。让我们通过下面的文章来了解一下。
蔬菜浓汤
材料：白菜适量、番茄、胡萝卜、豆芽、土豆、洋葱适量，胡椒粉和盐少许。
生产工艺：
1、白菜洗净切丝，番茄去皮切块，洋葱切块，胡萝卜洗净切块，土豆去皮切块，黄豆芽洗净沥干。
2. 将所有材料放入汤锅中煮。煮沸后，用小火慢炖。汤汁浓稠后，加入盐和胡椒调味。
功效：蔬菜中含有丰富的维生素C和维生素U，可以抵抗溃疡，帮助宝宝缓解口腔溃疡的症状。
冬瓜海米汤（推荐时间段：1岁及以上）
材料：冬瓜、海米、香菜、葱、姜、盐。
生产工艺：
1. 将海米在水中浸泡数小时，滤除杂质。冬瓜洗净，去皮，切成方块。
2. 将洋葱和姜放入油锅中炒香。将冬瓜放入锅中翻炒。
3、锅中倒入适量水，将晒干的海米放入锅中煮成粥，最后加入香菜和盐调味。
功效：冬瓜含有丰富的维生素C，有消肿利尿的作用，还可以帮助宝宝控制体重。
番茄蛋花汤
配料：西红柿、鸡蛋、葱末、香菜末、香油、胡椒粉、盐。
生产工艺：
1. 西红柿洗净，去皮，切块。
2. 鸡蛋打散备用。
3、水烧开后，将西红柿放入锅中，烧开后加入葱花和盐调味。
4.西红柿烧焦后，将鸡蛋打入锅中。
5. 上桌前加入香油、胡椒粉和香菜。
功效：西红柿含有丰富的维生素，健胃消食，清热解毒，帮助宝宝开胃。
海带排骨汤
原料：海带、排骨、洋葱、姜、盐、米酒、胡椒粉。
生产工艺：
1、海带泡好后，在水里蒸半小时，再泡在水里，切片。
2.排骨洗净，切块，放入沸水中煮一会。
3.将除海带外的所有材料放入锅中，小火慢炖，煮熟后倒入海带，小火炖十分钟左右。继续加入盐和胡椒调味。
功效：海带含有丰富的碘和钙，可降低血压，为儿童提供钙质。
核桃芝麻奶汤
材料：核桃仁、生鸡蛋、熟黑芝麻、牛奶、白糖少许。
生产工艺：
1、将核桃仁洗净磨成粉。
2. 将牛奶和白糖放入大碗中，加入核桃碎、熟黑芝麻，搅拌均匀，倒入锅中煮沸。
3. 鸡蛋打碎，慢慢倒入锅中，煮鸡蛋滴。
功效：核桃、黑芝麻、鸡蛋都是强脑健脑、增强记忆力的健康食品。再加上富含优质蛋白质、钙、铁、磷、维生素D等营养物质的牛奶，可滋养抗衰老。
微信扫码添加客服