制作绿豆的方法有很多种。平时除了绿豆粥、绿豆汤外，还有加工过的绿豆糕、绿豆饼等，也有人做绿豆芽。慢慢发芽，过一段时间就可以吃绿豆芽了。炒它们和煮汤是个好习惯。那么绿豆芽的详细制作流程是怎样的呢？
方法/步骤
首先，我先给大家说明一点，绿豆芽在生长过程中是不能见阳光的。如果你看到阳光，你的豆芽会变成粉红色，尝起来很苦。味道，所以大家要注意这一点。
第二，我们需要将我们挑选和购买的绿豆浸泡一晚。应浸泡至绿豆膨胀。你也可以在早上上班或者早上出门的时候开始泡水。回家后就可以开始萌芽了，这样比较容易。
第三，回家后，我们需要将泡好的豆子平铺在茶壶底部，或者其他器皿上。起床后，金额很大。现在大家把水倒出来，然后盖上盖子，放在温暖的地方，这样它就会长得很快。
第四，我们每五个小时左右种绿豆芽的时候，每次都要用水清理干净，需要记得把水从容器口倒出来，然后等一放几分钟水就倒出来了，不要同时打开锅盖，保证豆芽不要见阳光。
五、豆芽长得很多。我们不必担心豆芽。一般来说，我们可以在四五天内收获。这期间大家要注意保护绿豆芽，尽量不要看到。对着太阳，这样可以让你的豆芽吃起来香滑。
六、我的豆芽发出后，大家都可以拿出来吃，但是大家要注意，自己发出的豆芽根很长。这个时候，我们需要适当的炒一下豆芽。切掉一部分，因为太多的根味道不好。
第七，豆芽是自己家种的，一次不要送太多，因为送多了，可能照顾不上，最终导致坏豆芽，不好吃好有营养不好，所以大家一定要注意这个问题！
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