土豆饼是很多人喜欢吃的一种食物。吃起来很软糯，营养价值也很好。做土豆饼的方法有很多。它可以用电动蛋糕秤烘烤或在烤箱中烘烤。 ，是更好的方法，而且它们很容易制作，非常美味。土豆可用于烹饪或作为主食。让我们来看看如何在烤箱里烤土豆饼。
烤箱烤薯饼
成分
主料：土豆泥500克，糯米粉100克，鸡蛋1个
辅料：50毫升牛奶、15克黑胡椒、15克盐和胡椒粉、15克面包糠、100克炼乳、10克黄油、10克盐、2个克
1. 提前融化黄油，将土豆泥和牛奶混合，使干土豆泥变得湿润、松软、香香，撒上黑胡椒和盐，倒入黄油搅拌均匀，如果可以的话，加入少许炼乳品尝
2. 一个鸡蛋，打散并拌入土豆泥中
3.在土豆泥中加入糯米粉
4.在一次性手套上抹点油防止粘连，用勺子舀出适量土豆泥放在手上，双手搓揉，大致形成一个土豆泥球
5. 将面包糠放在面包糠上，均匀裹上面包糠
6、面包屑包好后，放入烤盘，用手轻轻按压成蛋糕状，表面刷上一层黄油~~
7.烤箱上管210度，下管180度。预热后，放入蛋糕并烘烤。 20分钟后翻面烤10分钟（具体时间视各烤箱温度而定）。我还在三个饼上撒了芝麻，还偏心给他们看了哈哈哈哈~
8.还等什么，吃吧！如果在做的过程中觉得自己调料不多，太清淡的可以在蛋糕表面撒上盐和胡椒粉~~热的时候很好吃，一定要趁热吃热的！！！！！
烹饪技巧
1. 黄油和炼乳增强风味。同时，最好用少许油烘烤。放植物油也不错。
2.一次性手套上的油完美防粘，不戴手套也可以直接在手上抹油~
3、味道咸淡。如果太淡，可以加盐和胡椒调味。
4.趁热吃 趁热吃。重要的事情说三遍。热的时候，外面酥脆，里面粘稠。
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