现在的家庭主妇真是了不起的存在。解决孩子教育和家庭三餐的大问题，每天吃什么真是头疼。一个家庭的正常生活水平是每人一菜，三口之家两菜一汤，四口之三菜一汤，以此类推。按照这个标准，菜品尽量不要每天重复。这是人类的世纪难题。我推荐的硬菜可以是肉碎豆腐、西红柿炒鸡蛋、酱牛肉、可乐鸡翅、鸡腿等肉菜，还有黄瓜、炒空心菜等混合凉菜，汤的选择包括海带排骨汤、鸡蛋汤、酸菜汤、虾皮汤等等。其实这个组合还有很多选择。
星期一：
主食：大米（大米、小米）、荞麦饭、花卷
菜单：肉末烧豆腐（肉末，
豆腐、木耳、青蒜）、干香拌黄瓜、豆腐血/烤菜花、西红柿炒鸡蛋（西红柿、鸡蛋）、拌辣椒（五香辣椒、黄瓜、香菜）拌生菜条或黄瓜、酱肝切片，蘑菇菜心。
汤品：海米白菜汤（大白菜、海米）、虾皮冬瓜汤、丝瓜汤。
星期二：
主食：豆浆、大枣、稀饭、玉米面、花生米、馒头（包猪肉和白菜）、花卷（白面、芝麻酱）。
菜单：红烧牛肉（牛肉、胡萝卜、土豆）、酱肝片、芹菜、酸甜黄瓜、青椒花生芹菜丝、红烧肉丸、胡萝卜、青椒肉丝。
汤品：虾皮番茄汤、鸭海带汤。
星期三：
主食：炒面（黄酱、肥瘦肉丁、黄瓜、萝卜丝、稀饭、鲜肉包/豆沙包/面包、水煮黄豆、绿豆芽、芹菜末）、红枣、米饭。
菜单：花生芹菜、碎肉烤花椰菜（猪肉、花椰菜）、黄豆烤牛肉、/红烧鲷鱼、干炒青豆、素炒三丝（生菜/海白菜、白萝卜、豆腐/豆芽） )，薄炒芹菜配猪肉丝、青椒丝和土豆丝。
汤：三鲜面（猪肝、火腿肠、黑木耳、平菇）/番茄鸡蛋汤、金针菇紫菜鸡蛋汤/香菜萝卜汤。
星期四：
主食：牛肉炒面（牛肉、面条）、糕点/面包/菜包、面条（肉片、鸡蛋、木耳、西红柿）、小米玉米饭、韭菜猪肉饺子、金银饭（玉米糁、米饭） .
菜单：蒜蓉海带、生菜丝（瘦猪肉、生菜、蛋清）、咸菜、豆芽粉条、黑木耳春笋、烤鸡/蒸饺、糖醋排骨/糖醋酸白菜、热腰花、肉末炒豇豆/花椒油、炒木耳和卷心菜。
汤：绿豆南瓜汤，冬笋青菜鱼头蘑菇汤。
星期五：
主食：红豆饭。 （红豆，米饭），豆浆米粥，苹果酱卷，高粱白米饭，米饭。
菜单：鸡三丁（鸡肉、土豆、胡萝卜、熏豆腐干）、香菇黄花黑木耳肉片、蒜茸白菜、葱花豆腐、青椒芹菜肉丝、腌萝卜。
汤品：鸡块冬瓜汤/白萝卜紫菜排骨汤、鱼头豆腐汤、紫菜葱蛋汤。
星期六：
主食：自制煎饼、黄玉米粥、枣粥、米饭、饺子（猪肉、冬瓜馅）。
菜单：杂菜（猪肉、绿豆芽、菠菜、韭菜、蒸面粉）、肉丝、黄瓜丝沙拉、炒素肉丸（胡萝卜、土豆、豆腐、香菜）、芹菜黄瓜配干香、芹菜肉丝、番茄炒鸡蛋，肉末豆腐脑。
汤品：白菜豆腐汤、鸡蛋紫菜汤。
星期日：
主食：饺子（白面、猪肉、大白菜、韭菜）、糕点/面包/蔬菜包子、面条（肉片、鸡蛋、木耳、西红柿）、米饭、小米、玉米饭。
菜单：果冻（肉皮，青豆，胡萝卜），咸鸭，松子和蘑菇，芥菜花椰菜，牛肉丝，炒黄瓜/土豆炖牛肉，五丝凉拌（青笋丝，胡萝卜丝、豆芽、白萝卜丝、海白菜丝/海带丝）。
汤品：香菇猪肝汤/虾冬瓜汤、大白菜豆腐汤。
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