无论是大人还是婴儿,都难免生气。对宝宝来说,上火会导致身体食欲不振、心烦意乱,所以要制作一些清热降火的食物。日常生活中,百合、莲子、雪梨、银耳、金银花、绿豆都是清热降火的食材。方法也很简单。大多制成流食,如莲子百合汤、绿豆汤、金银花茶等,这些菜的菜谱都很简单,还能起到安神的作用。
<强> 1。莲子百合汤
材料:莲子15克,百合干15克,鸡蛋1个,白糖适量。
做法:先将莲子去核,与百合一起放入砂锅,加水,文火煮至莲子烂,再加入鸡蛋和糖,待鸡蛋煮熟后食用。
功效:百合性平,微寒,有清热润肺止咳之功效。给宝宝煮一碗百合汤,有补脾胃、润肺、安神安神的功效。
<强> 2。悉尼银耳汤
原料:雪梨1个,水发银耳30克,贝母5克,白糖适量。
做法:先将银耳浸泡去根,去除杂质,洗净,撕成小块;从悉尼剥去种子;然后将银耳片、雪梨片、白糖一起放入炖盅中蒸30-40分钟。食用。
功效:雪梨性甘寒,有滋阴清肺、化痰降火之功效。此外,雪梨还含有苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等,有助于增强宝宝的免疫力。
<强> 3。金银花茶
原料:金银花10克,生甘草10克。
做法:泡金银花茶喝。
功效:金银花性寒,味甘平气,具有清热解毒之功效。夏季,给宝宝喝金银花茶,有防暑降温、清热解毒、去火解热、滋阴润肺等功效。
<强> 4。绿豆百合饮品
材料:绿豆1把,百合适量,冰糖5-6片。
做法:将绿豆百合直接洗干净,放入高压锅,加适量水,先大火煮5分钟,再转小火煮30分钟,自然减压加入石块糖,然后打开盖子煮5分钟。 .
功效:绿豆性凉,具有清热解毒、止渴消暑、利尿润燥的功效。是宝宝夏天减火的首选。绿豆含有丰富的无机盐和维生素。在高温环境下,绿豆汤可作为饮品,及时补充流失的营养,达到清热解暑的治疗效果。
<强> 5。什锦水果茶
材料:苹果100克,橙子200克,去皮菠萝100克,冰糖10克,绿茶3克,水1500毫升。
做法:先将苹果洗净,去核,橙子洗净,再与苹果、菠萝一起切成小块,然后放入锅中煮熟。最后加入绿茶和冰糖,冷却后饮用。
功效:解渴,解毒。绿茶性凉,具有生津止渴、清热解暑之功效;冰糖性平凉,有补中益气、滋阴润肺、止咳化痰的功效。两者与夏季水果一起饮用,可充分发挥绿茶清热解毒的功效,缓解咽痛等上火症状。
<强> 6。新鲜生菜
原料:生菜250g、料酒适量、盐、味精、香油。
做法:先将生菜洗净,去皮,切成细丝,加盐拌匀,捞出汁,再加入料酒、味精、香油调味。
功效:生菜味鲜,能刺激消化酶的分泌,解毒消火,利水、利湿、淋湿有显着作用。

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