白萝卜确实是食物中的佳品，因为它不仅味道好，能开胃，还有治疗和辅助治疗的作用。因此，白萝卜也被称为蔬菜和水果中最有益的一种。其实白萝卜不仅可以生吃，还可以榨成白萝卜汁，也很有营养。那么白萝卜汁有什么功效呢？
营养价值
现代研究认为，白萝卜中含有芥子油、淀粉酶和粗纤维，能促进消化，增强食欲，加快肠胃蠕动，止咳化痰。中医理论还认为，性味辛、甘、凉，入肺、胃经。
药用价值
白萝卜、姜、梨各10克，切片，水煎服，代茶饮。治疗咳嗽痰多。
白萝卜汁150毫升，甘蔗汁10毫升，加冰糖适量，每日3次。治声音嘶哑，失声，扁桃体炎，百日咳。
白萝卜汁、莲藕汁各25ml，调匀，每日早晚两次，连续服用。治疗高血压性眩晕。
白萝卜汁80毫升，加姜汁5毫升，饭后饮用。治疗胃痛。
白萝卜200克洗净切丝，紫菜切丝20克，陈皮切丝20克，加适量水煮半小时，加适量盐调味，吃萝卜、紫菜，喝汤，每日2次。治疗甲状腺肿和淋巴结肿大。
白萝卜800克，橄榄200克，煎水代茶，勤饮。主治上呼吸道感染、急性咽炎、流行性感冒、扁桃体炎、支气管炎、肝气郁结、两肋疼痛。
取鲜白萝卜，榨汁300毫升，加麦芽糖30克，煨成热饮。主治支气管炎、风热咳嗽、咽炎。
如何制作一个
1.放白萝卜
胡萝卜汁
胡萝卜汁
洗净切碎。
2、放入榨汁机榨汁，加入冰糖搅拌均匀即可饮用。
制作方法二
步
取白萝卜2000克，冰糖适量。白萝卜洗净切碎，用干净纱布拧干汁，加入冰糖溶解。
拿
每日3次，每次40克冷饮
影响
可加宽消食、清热凉血、治疗咳嗽等。
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