在我们的生活中，很多人都喜欢吃小米粥，因为小米粥不仅口感非常爽滑，而且还能养胃，营养价值很高。对于大部分身体虚弱的人来说，喝粥可以调节身体，炖粥的时候也可以加点蔬菜。例如，土豆是一个不错的选择。那么小米土豆粥有哪些功效呢？
具有健脾、和胃、预防消化不良、健脾除湿的功效。
1、大米：补充营养的基本食物。米粥有健脾、和胃、清肺的功效。
婴儿辅食——有益于婴儿的发育和健康，能刺激胃液的分泌，帮助消化，促进脂肪的吸收，还能促进奶粉中的酪蛋白形成松软的小凝块，使其容易消化吸收。
2、小米：预防消化不良，有预防泛胃的作用。小米有滋阴养血的功效，可以滋补产妇的体质，帮助她们恢复体力。小米对腹泻、呕吐、消化不良和糖尿病患者有帮助。
3、土豆：味甘、性平、微凉，入脾、胃、大肠经；和胃健脾利湿，解毒消炎，润肠通便，降血糖降脂，活血消肿，益气强身，美容，抗衰老的功效。主要用于治疗胃火、牙痛、脾虚、食欲不振、大便干燥、高血压、高血脂等。还可辅助治疗消化不良、习惯性便秘、精神疲劳、慢性胃痛、关节疼痛和皮肤湿疹。
米粥比较容易消化吸收，但是做米粥的时候不要加碱，因为米是人体维生素b1的重要来源。
小米具有清热解渴、健胃除湿、安胃的作用。还具有滋阴养血的作用，可使产妇体质从虚寒中恢复；小米含有丰富的B族维生素，可以预防消化不良和嘴角生疮。影响。
中医认为，小米粥表面漂浮着一层“米油”，营养价值极高，可以代替人参汤；
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