榴莲是一种很有争议的水果。有人爱吃,觉得它的果肉像奶油,吃完会在唇齿间留下清香。有些人无法避免,因为他们觉得榴莲的气味难闻,甚至更难以下咽。但不可否认,榴莲的营养价值很高,能补中益气,强身健体。很多人喜欢把榴莲和芒果搭配起来当甜点,那么榴莲和芒果适合做披萨吗?
榴莲芒果披萨的原料:
1个榴莲;可选芒果; 2片全麦面包;适量的奶酪丝;少量水果玉米粒
怎么做
将玉米粒、榴莲泥、芒果快速铺在面包片上,撒上磨碎的奶酪。烤箱预热200度,中层15分钟左右,芝士就可以融化了。刀叉都准备好了,早餐也准备好了。
榴莲芒果披萨小贴士:
每次做雪媚娘,总会剩下一些榴莲和芒果,想做一个榴莲披萨吃,但是现在做披萨皮很麻烦,所以就凑合着吃面包片,它又脆又好吃。
榴莲的营养价值:
现代营养学研究发现,榴莲具有极高的营养价值。经常食用可强身健体,健脾益气,补肾壮阳,暖身,是一种滋补有益的水果;榴莲性温,能活血散寒,缓解经痛。特别适合有痛经困扰的女性食用;还可改善小腹寒气,促进体温升高,是寒性体质者的理想补品。然而,患有糖尿病、心脏病和高胆固醇的人不应该吃它。
榴莲果实营养丰富,含糖量高,热量高。其中蛋白质含量2.7%,脂肪含量4.1%,碳水化合物含量9.7%,水分82.5%,维生素含量丰富,维生素A、维生素B:和维生素C都高.大量研究证明,维生素A是人体必需的重要微量营养素,具有维持正常生长、繁殖、视力和抗感染等生理功能。人体需要维生素A来维持上皮细胞组织健康,视力正常,促进生长发育;增强对传染病的抵抗力。
榴莲有很好的滋补作用,尤其是对病后体弱者和产后妇女来说,多吃更合适。此外,榴莲还有活血散寒的功效,对胃寒、痛经的女性有缓解的作用。榴莲富含蛋白质、脂肪、碳水化合物和纤维素,还含有维生素A、维生素B、维生素C、维生素E、叶酸、烟酸、无机元素钙、铁、磷、钾、钠、镁、硒等。 ,是一种营养密度高、营养均衡的热带水果。现代医学实验表明,榴莲汁和果皮中含有的一种蛋白水解酶,能促进药物渗入病灶,并具有消炎、消水肿、改善血液循环等作用。
芒果的果肉多汁,鲜美可口。它有桃子、杏子、李子和苹果的味道。盛夏多吃几片,可生津止渴,消暑解暑。由于芒果不方便保鲜储存和长途运输,人们常将其加工成糖水罐头、蜜饯、果酒、干果、果酱、果冻等。在芒果蜜饯中,芒果、蜂蜜芒果和甘草芒果早已闻名遐迩。

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