在我们的生活中，很多人都喜欢吃红豆薏米汤。经常吃红豆薏米汤，对我们的身体有补血的作用，可以去除体内的水分。事实上，它对身体非常有益。很多人在煮红豆薏米粥的时候，也会加入一些红豆和红枣，这样它们的滋补效果更好，那么红豆和红豆薏米有什么功效呢？
红豆薏米红枣具有养血、利湿、健脾之功效。你也可以加一些龙眼。一般来说，这些都是比较细心的人来做饭。我自己喝比农红豆薏米粉。味道也比想象中好很多。薏米具有健脾利湿之功效。长期服用可祛湿、益肠胃、消水肿、健脾胃、明体益气。 （红豆要选择功效更强的红豆） 红豆还有明显的利水消肿健脾胃作用，因为它是红色的，红入心脏，所以还可以养心。红枣，红枣味甘平，有补脾胃、养血安神之功效。龙眼健脾健脑，所以也入药
营养分析
大麦
1、薏苡仁含有多种维生素和矿物质，能促进新陈代谢，减轻肠胃负担。
薏米赤小豆汤是体弱者病中或病后的滋补食品；
2、常食大麦对慢性肠炎、消化不良也有疗效。大麦可以增强肾功能，
具有清热利尿的作用，对水肿患者也有效；
3、现代药理研究证明，大麦具有防癌作用。它的抗癌活性成分包括可以预防癌症的硒。
能有效抑制癌细胞增殖，可用于胃癌、宫颈癌的辅助治疗；
4、健康人常吃薏米，可减轻体质，减少肿瘤的发生；
5、大麦含有一定量的维生素E，是一种美容食品。经常食用可以使人体皮肤保持光泽和细腻。
影响;
6、薏米含有丰富的维生素B，对防治脚气非常有益。
红豆
1.赤小豆含有较多的皂甙，能刺激肠道，故有很好的利尿作用，能解酒解酒。
毒素，对心脏和肾脏疾病，水肿有益；
2.赤小豆含有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、
排毒、抗癌、防结石、健美减肥；
3、小豆是一种富含叶酸的食物。产妇和哺乳期的妈妈多吃小豆促进泌乳。
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