喝豆浆对于人们的生活来说是一件非常幸福的事情，因为豆浆的鲜美味道让人非常满足，而且豆浆的营养价值是其他饮料无法比拟的。豆浆通常由大豆制成。随着现代人口味的变化，越来越多的人开始对豆类的选择多样化。其中，黑豆也成为制作豆浆的重要原料。我们来看看黑豆泡豆浆能泡多久。
浸泡豆子的最佳时间是 7-8 小时。这段时间豆浆的产量很高，营养价值得以保存。泡豆浆前把豆子洗干净后，不用换水，就可以泡在水里泡豆浆。
晚上泡好，第二天早上用豆浆机压榨。一般是从晚上十点泡到第二天早上六点。现在全自动豆浆机有烘干豆子的功能，不用浸泡也可以。
黑豆浆的制作方法：
1、黑豆和黄豆（1：1）洗净，浸泡至肿胀（一般前一天晚上浸泡，12小时左右）；
2. 将豆子放入搅拌机，加水打成豆浆；
3、将豆浆倒入滤网滤去残渣后倒入锅中大火煮，不断搅拌，防止粘锅烧焦；
4. 豆浆微沸后，立即转小火，保持小火煮三到五分钟左右，保证豆浆煮熟
5、豆浆煮好后，可以根据自己的喜好加入适量的糖或蜂蜜；
如果没有时间泡黑豆，又想快速煮黑豆，有两种方法：
1. 用高压锅煮黑豆。高压锅的压力比较大，很容易把黑豆煮熟；
2、黑豆煮之前先放入炒锅中炒15分钟左右，待香后加水放入电饭煲煮，比较容易烂。
为什么黑豆不容易煮：
主要原因是黑豆中粗纤维含量较高，干豆结构致密，而且黑豆的颗粒比普通米粒、绿豆、红豆等大，所以黑豆比较难做饭。
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