冰淇淋是人们饮食中常见的冷饮，但很多人并不适合吃冰淇淋。冰淇淋对肠胃的刺激还是很大的，有些人吃完会拉肚子，所以要慎重选择。可能有人认为吃完冰淇淋后喝热水会减少对肠胃的影响。事实上，这是错误的。吃完冰淇淋再热着喝，只会增加对肠胃的刺激，带来更多的伤害。
吃完一根冰棒就可以喝水了。
但是，喝冷水或温水，而不是刚倒过的开水。
否则冷热结合会刺激肠胃，对人体健康不利。
如果天气太热，应该多喝水，最好少吃冷食。吃太多冷的食物对你的健康不利。
对冷食的渴望会引起愤怒和对胃的伤害。
吃冰淇淋的注意事项
一次不要吃太多
一次吃太多也会引起不良反应。儿童容易出现腹痛，中老年人容易出现心绞痛，大多数人容易出现肠胃炎、喉痉挛和营养缺乏，还可能会损伤牙齿。
◇不要吃得太快
如果吃得太快，容易刺激内脏血管收缩，引起局部贫血，削弱胃肠道的消化功能和杀菌能力，促进肠胃炎、胆囊炎甚至肝炎的发生。
头痛可能是由于三叉神经突然受到不良刺激而引起的。因此，患有胃肠道疾病和胆囊炎的人不宜吃得太快，以免刺激内脏血管，引起局部贫血，降低胃肠道的消化功能和杀菌能力。
身体虚弱，导致肠胃炎、胆囊炎甚至肝炎。
◇饭前饭后不要吃
饭前饭后吃东西会影响食欲。由于冰淇淋温度低，会引起胃肠道血管收缩，从而影响其消化吸收能力，影响各种营养物质的吸收。如果你想吃，建议放在两餐之间。
◇ 融化的冰淇淋不能放回冰箱
食用前不要将融化的冰淇淋放入冰箱，因为重结晶过程会破坏冰淇淋原有的品质和营养成分。
◇孕妇冰淇淋摄入过多易拉肚子
孕妇不宜吃冰淇淋，主要是因为孕妇消化液和消化酶的分泌减少，胃肠功能减弱，冰淇淋温度过低。
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