酸奶是用牛奶发酵制成的乳制品。酸奶营养丰富，促进肠胃蠕动，有助于排便。酸奶味道浓郁，冷藏后口感更佳。有些人喜欢在自制的冰淇淋中加入酸奶，这样可以更好地降温解渴。我们需要使用哪些工具来制作酸奶冰淇淋？我们通过下面的文章来了解一下酸奶冰淇淋的做法。
配料配方卡路里：72（千卡）
主料 酸奶 100g 鲜奶油 150g
步
其实，为了让我们做酸奶冰淇淋更方便简单，我们可以在超市买几张油纸，因为过段时间可能会用到几张油纸。不是我们要准备大一点的盘子，把油纸铺在盘子上就行了。
把油纸铺在盘子上后，我们把买回家的酸奶倒进锅里。买酸奶一定要注意，尽量不要买其他口味的酸奶，只需要买原味酸奶即可。 .其实我们也可以准备一些水果来制作自己的酸奶冰淇淋。
我们都知道红火龙果里面的果汁颜色很鲜艳，所以其实我们可以准备一点红火龙果，因为它可以让酸奶的颜色也变红，这样我们做的酸奶冰淇淋的颜色一样会更漂亮，除了准备火龙果，还可以准备一些其他的水果。
我们把所有的水果都去皮切块，但是水果不要放太多，否则，吃酸冰淇淋的时候，嘴巴会感觉满满的水果味。将所有水果切块后，放入酸奶中搅拌均匀，但尽量不要准备一些极易氧化的水果。
我们把水果放进去后，把整盘放在冰箱里冷冻，等酸奶变硬再拿出来吃。如果你还没有吃完酸奶冰淇淋，你也应该把它放在冰箱里，否则放在外面很容易融化。
其实多吃酸奶对身体有很多好处，尤其是对一些肥胖的女性来说，因为酸奶有一定的减肥作用。除了我们刚才说的酸奶冰淇淋的制作方法，我们还可以用其他的方法来制作美味可口的酸奶冰淇淋。
我们先准备一点草莓，然后把它洗干净，切成小块，放在一边备用。这次我们要做的是燕麦味的酸奶冰淇淋。因为我们做的是燕麦味的冰淇淋，所以我们需要把燕麦片放在杯子里，加入适量的水煮开。不要加太多水。
将燕麦片倒入水中浸泡几分钟。待燕麦片完全泡透后，我们将燕麦片倒入酸奶中搅拌均匀，然后倒入刚刚切好的草莓。搅拌均匀后倒入冰淇淋模具中。其实我们也可以不泡麦片直接放在酸奶里。
其实在夏天，我们可以多买一些冰淇淋盒，因为方便我们在制作冰淇淋的时候使用。酸奶冰淇淋虽然很好吃，但一天不要吃太多，否则很容易引起胃痛，尤其是一些胃不好的人。其实酸奶冰淇淋也可以用另一种方法，只是程序比较复杂。
1. 将酸奶和红曲粉放入锅中，用小火煮沸，边煮边搅拌。放在一边冷却。
2. 打发的鲜奶油和糖，感觉可以用来装饰。是的，就是这种状态，做出来的冰淇淋没有冰渣。
3.倒入冷却的红曲酸奶，继续搅拌均匀。
4. 搅拌均匀，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏至少5小时。
5、成品。很简单，对吧？中途我没有使用搅拌器或冰渣。
尖端
糖的量可以根据个人口味添加。如果没有红曲粉，可以用抹茶粉和可可粉。红曲粉不能生吃。
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