粥是日常生活中常见的食物。山药、大麦和芡实粥也是一种受欢迎的粥。它通常由山药、大麦和芡实制成。山药、薏米、芡实粥可以长期食用，但要注意一次不能过量食用。制作山药、大麦和芡实粥的方法也很多。下面，我们将详细介绍其中的三个。
一、原法——直接煮
这种做法最大的好处就是最简单，但缺点就是不太好吃，因为煮出来的米饭就是米饭，汤就是汤，一点都不粘，山药片煮熟了是脆的，和薏米和柳珊瑚一起咀嚼，一种说不出的感觉，反正嘴里同时咀嚼好几种不同味道的东西是很不舒服的。
需要注意的是，各种原料一定要提前泡好，而且一定要泡的时间长一些，这样泡完后更容易熟，否则基本不会熟（可以不用高压锅浸泡），你可以用新鲜的铁棒代替干山药片，会很熟，而且新鲜的铁棒山药煮熟后很好吃。当然，家乡有芡实的朋友，也可以用新鲜的芡实熬粥，香浓糯糯，很好吃。很好吃。如果将晒干的淮山药片用刀切成山药屑，芡实和薏米用擀面杖压碎，再浸泡20分钟，煮出来的粥既鲜美又省火。
二、最正宗的做法---煮“mumu”
用淮山粉、薏仁粉、芡实粉煮饭有很多好处，第一：你可以根据自己的需要加粉，第二：这种粥补气血最好最快，“不需要我们多花点钱，但能直接补气血的好药食”这样说，第三：很好吃（如果原料好的话）。
取淮山粉、薏仁粉、芡实粉适量混合，加入温水（不是冷水，也不是开水）调成糊状，待锅内水沸腾后，倒入糊状，并用勺子搅拌，防止粘锅底或沉底。 ，然后煮10分钟左右。营养美味的山药薏米芡实粥就做好了。您可以根据个人喜好添加蜂蜜或其他调味品。之后特别容易变稠，一点点就可以煮出一个厚碗。所以原料不要加太多。这种方法确实没有缺点。如果一定要找的话，就是有些人不喜欢喝这种“糊状”的东西，煮粥后很难洗锅。
三、最方便最简单的方法
第一次想做这个是在磨豆浆的时候，突然心血来潮。后来，我发现有很多朋友跟我一样。这种方法通常需要提前浸泡食材。一般是前一天晚上泡好，早上吃。很好吃，建议不要用水泡，（很多朋友有不同意见，我保留意见），而且原料不能太多，否则会烧锅。
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