豆浆是很多人日常生活中常见的饮品。很多人喜欢早上喝一点豆浆，补充身体所需的蛋白质和营养。豆浆本身营养丰富，种类繁多。比较常见的是普通豆浆和五谷豆浆。相信很多人都知道我不是这样的，对人有很好的效果，但是很少有人会自己磨粮豆浆。主要是很多人不知道五谷豆浆里放什么，那么五谷豆浆里应该放什么？
五谷豆浆的原料包括传统的大豆，以及玉米、小米、黑米、荞麦、燕麦、红豆、高粱、绿豆等原料。谷物豆浆营养丰富，易于消化吸收。
谷物豆浆是防治高脂血症、高血压、动脉硬化、缺铁性贫血、哮喘等疾病的理想食品。五谷豆浆富含植物蛋白和磷脂，还含有维生素B1、B2和烟酸。
如何
成分
原料应洁净、无霉变、无杂质。
煮豆
将原料（主要是豆类、大米、小米、黑米、玉米、荞麦、燕麦、高粱等）用清水浸泡6-8小时，冬天用清水浸泡8-10小时，以浸泡彻底为准。
磨豆浆
以前是用石磨炼成的，现在有了专门的炼油机，大大提高了效率。家用豆浆机也走进了千家万户，非常方便。
过滤器
用纱布过滤磨碎的豆浆以去除豆渣。
煮豆浆
过滤后的豆浆根据需要用水稀释，放入锅中，大火煮开，小火煮10分钟左右，即可饮用。豆浆在饮用前必须彻底煮沸。
如何保存
建议喝新鲜豆浆。豆浆的存放时间不应超过 4 小时。因为豆浆营养丰富，细菌容易繁殖，所以存放时间过长的豆浆不要喝。
健康小贴士
七点后喝豆浆
1、豆浆性寒。消化不良、嗳气、肾功能差的人应少喝豆浆。此外，患有急性胃炎和慢性浅表性胃炎的人不宜食用豆制品，以免刺激胃酸分泌过多而加重病情，或引起胀气。
2、豆浆中不能添加红糖，因为红糖中含有多种有机酸，与豆浆中的蛋白酶结合，不易被人体吸收。对于糖，情况并非如此。
3、有些人喜欢用保温瓶的豆浆取暖。这种方法是不够的，因为保温瓶温暖潮湿的内部环境非常有利于细菌繁殖。此外，豆浆中的皂甙还可以溶解保温瓶中的水垢，喝了会危害人体健康。
4、由于豆浆是用大豆制成的，而且大豆嘌呤含量高，属于寒凉食品，有痛风症状、乏力、体虚、精神疲劳等体质虚弱的人不宜饮用豆浆。 .
5、豆浆不仅要煮开，煮豆浆的时候锅盖也要打开，因为只有打开锅盖，豆浆中的有害物质才能随着水汽蒸发掉。
6、豆浆一定不能和红霉素等抗生素一起服用，因为两者会发生化学反应。喝豆浆和服用抗生素之间的间隔最好在1小时以上。
七、常喝豆浆，注意补锌。豆类中含有抑制剂、皂甙和凝集素，都是对人体有害的物质。对付它们最好的办法就是煮豆浆。长期吃豆浆的人不要忘记补充微量元素锌。
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