姚姥爷食疗养生膏方

什么是低钠盐

盐是人们每天都需要消耗的东西,但是不要注意摄入量,不要超过,但是现在越来越多的人会选择低钠盐,这种盐有助于人们保持阴气平衡和人体内的阳气,能有效预防高血压的发生。特别适合老年人和高血压患者。

与普通钠盐相比,钠含量低(氯化钠的70%左右),钾含量高(氯化钾的30%左右),有助于身体的钠钾平衡,降低患高血压和高血压的风险。心血管疾病。

低钠盐的两大功能:减盐不减盐,帮助身体平衡钠钾;重要功效:防治高血压。

适用人群:最适合中老年人、高血压患者、孕妇长期服用。但高钾药物使用者及肾功能不全、高钾血症患者必须遵医嘱。

身体不适的人:不适合有心脏病的人,K+容易增加心脏的负担,如滥用可能导致猝死。

钾大量存在于人体细胞中,主要由肾脏排泄,如急慢性肾功能衰竭、肾上腺功能不全、低肾素低醛固酮症、肾小管酸中毒等疾病,肾脏排钾能力下降;或长期使用 β 受体阻滞剂、血管紧张素转换酶抑制剂和保钾利尿剂,常用于心脏病,可减少肾钾排泄;剂量化疗,癫痫持续状态,细胞内大量钾释放到血液中,如果此时摄入过多的钾,很可能引起或加重高钾血症。

不管是精盐还是低钠盐都应该少用,对于普通人来说,主要目标是减少盐的摄入。更少的盐意味着更少的钠。所以,无论你吃低钠、美味还是精制盐,都应该少用盐。不管用什么盐,都以少用为好,减少用量是第一原则。卫生部将低钠盐归类为特殊营养产品。营养学博士张先平和中科院生物医学研究所研究员潘文涵都认为这是一个遗憾。从预防的角度来说,为了纠正现代人高钠低钾的错误饮食习惯,低钠其实最适合健康人。现代人追求美食的趋势已经在饮食中摄入过多的钠,过多的钠会导致缺钾。用钾代替食盐中的钠的意义在于,在吃同样咸的饮食时,钠的摄入量和钾的摄入量一起减少了一半。钾没有升血压的作用,但有降血压和保护血管壁的作用。台湾的钾摄入量低于西方。因此,潘文汉认为,补充一些钾会弊大于利。




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