相信大家都吃过绿豆糕，大家都知道绿豆糕好吃就不会觉得太甜，而且浓郁的绿豆香味是很多绿豆爱好者的最爱，但是绿豆糕才是据说很卡路里。高的让人不敢吃，尤其是一些女生需要保持体重，自然不喜欢吃一些容易长胖的东西。那么一个绿豆糕的热量到底有多高，这个值得关注。
绿豆糕热量 绿豆糕热量
一般市面上出售的绿豆糕，在制作的时候添加了很多糖分，制作的时候糖分也比较高。如果你想减肥，建议不要吃太多。很多，如果火清了，还是有一定的辅助作用的，只是作用不大！绿豆糕的热量
它们如下： 122 硫胺素 (mg) .07 钙 (mg) 18
蛋白质 (g) 15.2 核黄素 (mg) .02 镁 (mg) 2
脂肪 (g) 1.2 烟酸 (mg) 0 铁 (mg) 1
碳水化合物 (g) 12.7 维生素 C (mg) 0 锰 (mg) .31
膳食纤维 (g) 0 维生素 E (mg) 0 锌 (mg) .42
维生素 A (mcg) 0 胆固醇 (mg) 0 铜 (mg) .19
胡萝卜素 (mcg) 1.2 钾 (mg) 16 磷 (mg) 25 视黄醇当量 (mcg) 69.7 钠 (mg) 3.1 硒 (mcg) 0
绿豆糕
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张克
材料
青豆…………………………40g
糯米粉…………………… 100g
调味料
白砂糖…………………………15g
实践
1.绿豆洗净，入锅煮熟，捞出，放入碗中，加糖；
2、搅拌均匀，用勺子压成泥；
3、将面团揉匀，形成一个25克的小剂量，用手揉成窝状；
4、用勺子舀20克馅料到面窝中央；
5.将馅料包在面团中间；
6、放入蛋糕模；
7、用手压平；
8. 将蛋糕模口朝下倒出蛋糕底；
9. 放入蒸锅蒸7分钟，取出。
特别说明
绿豆要稍微煮一下，去皮的绿豆味道更好。
绿豆糕的营养价值
1、绿豆饼中所含的蛋白质和磷脂具有刺激神经、增进食欲的作用，是增加身体许多重要器官营养所必需的。
2、绿豆饼中的多糖能增强血清脂蛋白酶活性，水解脂蛋白中的甘油三酯，达到降低血脂的作用，从而防治冠心病、心绞痛。
3、绿豆饼中含有一种球蛋白和多糖，能促进动物体内的胆固醇在肝脏中分解为胆汁酸，加速胆汁中胆盐的分泌，减少小肠对胆固醇的吸收。
4、根据临床实验，绿豆糕的有效成分具有抗过敏作用，可治疗荨麻疹等疾病。
5、绿豆饼对葡萄球菌和某些病毒有抑制作用，能清热解毒。
6、绿豆饼含有丰富的胰蛋白酶抑制剂，可以保护肝脏，减少蛋白质分解，从而保护肾脏。
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