榴莲大家都不陌生。榴莲堪称水果皇后。榴莲的营养成分非常高。经常食用榴莲可以健脾益气，活血散寒，增强免疫力。虽然榴莲的外皮又厚又糙，有很多人不喜欢榴莲的味道，但是榴莲果肉的味道却很细腻。虽然很多人都喜欢吃榴莲，但是有很多食物是不能和榴莲同时吃的。其他人用榴莲做汤。
问题一
吃榴莲皮就是只吃里面的白色部分。用榴莲的白皮和果肉加入一些瘦肉或鸡肉做汤。味道非常鲜甜，非常清热。在炎热的夏天可以起到降火的作用。具有补血益气、润燥滋阴等功效。 下面介绍做法： 做法如下： 原料：榴莲皮（半只）、鸡1只（约700克）、姜片，核桃仁50克，红枣50克，水约1500克，盐少许。同时放入锅中煮熟。出锅后，就可以食用里面的汤和配料了。
问题二
榴莲壳用淡盐水煎服，可降火散结。
榴莲最好七八成熟的时候买，而且气味不是很重。初学者吃起来更容易。如果你吃得太多，你会得到热的补品和流鼻血。 ；用榴莲皮解郁；用榴莲皮肉熬鸡汤喝，可以作为女性的滋补汤，可以解胃寒。材料：鸡一只，榴莲内皮，用量视情况而定。其次是红枣、生姜、枸杞。做法很简单，先把鸡的血去掉，然后把所有的材料放在一起炖两个小时。喝的时候加盐就好了。在炎热的夏季，可以起到降火的作用，具有补血益气、润燥滋阴的作用。
吃完榴莲后，用壳喝水防火，把壳翻过来，让自来水淋湿外皮，在壳下洗手，去除榴莲味！
用榴莲皮里面的肉煮鸡汤，可以作为女性的滋补汤，还可以缓解胃寒。
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