速溶燕麦片和燕麦片是有区别的。很多人很容易混淆这两者。其实，即食燕麦片就是将燕麦片膨化而成的一种燕麦食品。可以直接用开水冲服。一般情况下，即食燕麦特别甜，所以热量比较高。即食燕麦有降血脂、降血糖、缓解便秘的作用。
很多人早上喜欢做一碗即食燕麦片，闻起来既浓郁的牛奶味，又香喷喷的燕麦片，开始美好的一天，却不知道速食燕麦片和燕麦片完全不同。主要原料有小麦、大米、玉米等，而燕麦片是一种纯天然谷物，可以降低血糖和血脂，好处多多，而速溶燕麦片则没有上述功效。没关系。
1、即食燕麦片是现代人生活的方便食品。早餐只要用开水洗净，香甜可口，方便快捷。晚上喝一杯也可以帮助你入睡。即食燕麦片主要由小麦、大米、玉米、奶粉、食用盐等组成，但成分表中没有主要成分——燕麦。
2、现代人注重健康饮食，喜欢吃低热量、营养丰富的食物。但是，即食燕麦片中含有一些食品添加剂，多吃不利于健康。想要吃得健康，就应该选择燕麦片，不要太麻烦，最好在家自己加工燕麦片，这才是健康的饮食。
3、纯燕麦片是由天然谷物燕麦片卷制而成。燕麦粥的黏稠度也很高，有降血脂、降血糖、改善便秘等功效。不过纯燕麦的价格也比普通的即食燕麦贵。最好买纯燕麦自己在家煮。虽然比较麻烦，但是比较有营养和健康。
注意事项：
市场上出售的大部分即食燕麦片，所谓的白牛奶状成分都是由非乳制奶精制成的。这种物质是一种对人体非常不利的“反式脂肪”。会阻碍发育，导致肥胖，引发心脏病。血管疾病等对人体有害无益。
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