生姜作为调味品在大家的厨房里应该是很常见的，但是生姜有祛瘀活血的功效，所以很多人喝生姜水。而且，现代医学也证明，姜水对人体有很大的好处，所以经常喝姜水是一个很好的选择。蜂蜜对人体也是非常好的东西，那么喝姜水可以加蜂蜜吗？
蜂蜜加生姜可以有效去除老年斑
中医认为，老年斑的产生与气血循环不畅有关。生姜具有发汗解表、温中止吐、温肺止咳、解毒的作用。也说明生姜中所含的辛辣成分“姜酚”具有很强的抗氧化作用，能迅速清除自由基，抑制体内脂质过氧化物的产生，从而阻止或减少脂褐质的沉积。氧化作用比最常用的抗氧化剂维生素E强。
蜂蜜具有滋中润燥、缓急解毒的作用。通过其滋补作用，可促进人体内气血化生，维持气血正常运转；现代医学研究还表明，蜂蜜中还含有大量的抗氧化剂、维生素C和黄酮类物质等，对自由基有很强的“杀伤力”。然而，生姜具有扩散作用。年老体弱者及体虚自汗者不宜长期服用，否则易耗气伤阴。蜂蜜的滋补作用可以防止吃姜后出汗过多，导致人体阴气消耗过多。两者的不良反应是“相辅相成、互惠互利”的。
食疗：老年人可取鲜姜片10-15克，用200-300毫升开水浸泡5-10分钟，待水温降至60℃以下，加入10-15克蜂蜜搅拌均匀即可饮用。需要注意的是，加入蜂蜜时，水温不能太高，否则会破坏其中的维生素C，降低其抗氧化能力。长期坚持服用，不仅可以在一定程度上阻止老年斑的继续生长，还能使已经出现的老年斑逐渐变淡变小。
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